楊萌所說的話,正在廚房裡忙活的鄧晢也聽到了。
雖然心裡有點詫異這個孩子的不見外,但還是蠻喜歡這個孩子的率真的。
三十二,就比自己小兒子小了三歲多點呢。
“小楊!這些都是一些什麼東西的肉哦?我怎麼看不出來呢?”
看到走進了廚房裡面的楊萌,鄧晢連忙問道。其實老太太心裡面也不想問,可是看到眼前的這些臘味乾貨,確實有些肉不認識。
臘兔子肉認識,臘野雞也認識,可是除了那些東西以外,瘦肉條不像牛肉,又不像豬肉。
牛肉的瘦肉條,紋理要粗一些,而豬肉的瘦肉條,紋理就要細一些。
可是眼前的這些瘦肉條,上面那個紋理的粗細,卻介於兩者之間。
還有十幾坨,自己不認識的肉製品,那是真的不認識了!
“娭毑!那是穿山甲的臘製品,您別這麼看我啊!那玩意就是我自己養殖的東西,可不是在野外逮的。
我們村呢?現在成了遠近聞名的野味村!
就是現在市面上那些所賣的,能夠叫出名字的野物,基本上都是我們那塊出產的。
不過就是有點小貴,不是特殊的人群,還真就有點吃不起。”
鄧晢正在看手裡拿著的一坨肉,左右看了看,腦子裡面對這玩意兒沒有印象。
活了幾十年,就是沒有吃到過這玩意。
“嬸嬸!那玩意吃的時候,您就用高壓鍋壓一下!上氣大約十分鐘左右您就把它拿下來,別開鍋,就這麼讓它燜著。
吃飯之前再拿出來,用刀切成片,加點紅辣椒和大蒜葉子一炒,那就是絕味。
根本就不用放什麼雞精,味精等東西,只要把那些辣椒和大蒜的味道調一下,其它的都不用加了!
當然!用茶油炒的話,那會更香!
這個是野豬肉的瘦肉條,這個是野兔子,這個是野雞,還有一些幹泥鰍,火焙魚!還有這個是洋鴨子!
這個是麂子肉!
這個狐狸肉!
這個是麻雞子!
這個是………!
這個是………!
…………”
楊萌解開一個個的塑膠袋,一樣樣的給鄧晢作著介紹。九十多斤東西,品種就有十五六樣。把個鄧老太太,看得是目瞪口呆。
弄得客廳裡面正在喝茶的老爺子,聽到楊萌介紹的這些個東西以後,不禁也跑了進來看個究竟。
“我說臭小子,你這都是從哪裡整來的這些個玩意哦?
你可別跟我說,這些玩意,全是你們村子裡面養的啊?
這東西可是五花八門,各自的生活習性,也都不一而論。根本就不可能在一個地方養殖起來的。”
可是看到現場以後,哪怕是老爺子久經世故,也被這個臭小子的舉動弄得一陣頭皮發麻。
我滴個祖宗哎!這裡面,可是有好幾種國家保護動物呢!你這麼光明正大的拿出來,就不怕招災惹禍啊!
“您老人家,還真是慧眼如炬啊?這些東西,可不就是我們村子裡面的那些農業公司,所養殖的嘛!
別擔心那些有的沒的,所有往市面上外賣的東西,我們全都有特許經營許可證。
我給你家拿來的這些,其中只有五種,是我自己養殖的東西。而且根本就不往外賣,留著自己家裡人吃的。
像什麼狐狸,麂子,野雞,野鴨,麻雞子,野豬,鵝,洋鴨子等等,都是別人家,大規模養殖起來的東西了!