除了茶葉蛋之外，還有一道菜，吸引田政的注意力。

精緻小巧的碗碟內，紅白相間的蝦尾，混合在雪白的梨塊中間，最上面撒著零碎的花椒麵。

剛出鍋沒多久的緣故，淡淡的熱氣氤氳，清甜鮮冽的香氣，似有似無地擴散，美味如有實質。

輕輕地伸出筷子，夾取蝦尾，入口。

蝦尾滑口潤舌，配合上清甜的梨香，齒間生津。

再吃了一塊梨，脆脆的口感，加上海鮮的清冷，混合成一種獨特的鮮甜口感。

其他人都在品嚐喬智所做的菜餚，他們對這些菜餚都很陌生，因為都不是淮南菜當中常見的菜品。

現在是決賽，允許大家在傳統菜當中加入創新菜。

一般比例不能超過百分之三十，否則就顯得太過於個性或者說譁眾取寵了。

儘管好吃，但不夠經典。

畢竟是在比賽，喬智做出來的這桌宴席，論淮南風格及底蘊，別提跟郝旺的三頭宴相提並論，與其他廚師做出來的宴席，也有很大的差距。

喬智的宴席更像是家常菜的集合，味道雖然讓人驚豔，但沒有經典支撐，顯得平平無奇。

淮南菜如今在全國能夠紮根很深，在於它的系統性和檔次感。

簡而言之，顧客享用淮南菜，是希望從中感受到國宴的尊貴感。

家常小炒，顯得格調不夠。

就如同跳水比賽打分，完成分再高，難度分是上限。

即使姿勢再優美，動作再輕盈，落水時的水花再漂亮，即使能夠拿到滿分，也比其他難度高的動作組合分數低。

評委們開始激烈的爭論。

“茶葉蛋雖然完美，但畢竟只是茶葉蛋。”申博維嚴肅道。

他始終認為喬智最大的問題，在於輕視此次決賽的重要性。

茶葉蛋太具有爭議性，何況當年因為寶島某個奇葩言論，飽受非議。

“整桌菜好像以家常菜為主，雖然每道菜的味道都不錯，但還很難比得上淮南名宴。”唐龍笑著說道。

他說話還是很注意分寸，知道喬智是駙馬爺，自然留幾分。

他暗笑申博維還真是情商低，得罪喬智有什麼好處？

“可惜啊，為什麼要選擇這樣的宴席？以他的廚藝，完全可以駕馭更加複雜的酒宴。難道是大賽的經驗不足？”洛意遺憾道。

她很欣賞喬智，總覺得喬智烹飪的酒宴有種熟悉感，但又想不起來自己何時接觸過。

“第三階段的比分，恐怕要被郝旺追上了，但以他的水平，代表集團參加決賽，應該不存在問題。”龔發超內心暗想。

喬智雖說在淮香酒樓只待過很短時間，但畢竟有點關聯的。

其他評委低頭接耳交流，鄭澤和田政兩人走到一邊。

鄭澤見田政面色凝重，笑著說道：“什麼感受？”

田政和自己當初接觸到鄭澤時的反應相似，讓他有種震撼的感覺。

田政感慨：“難怪你念念不忘，他絕對是個人才。”

“你瞧出他剛才弄出那桌宴席的精髓所在了？”鄭澤面帶微笑說道。

“錯不了！”田政沉聲道。

兩位國廚情緒複雜，他們瞧出了喬智這桌酒宴的亮點。

評委當中經驗豐富，閱歷較廣者，也陷入沉思，琢磨喬智這桌酒宴的獨到之處。

能在淮香集團站穩腳跟，都見多識廣。

雖然一開始覺得宴席平平無奇，但越琢磨，越覺得另有乾坤。

鄭澤召集所有評委走到座位前，大家開始商議該如何給喬智評分。