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麻辣兔丁的製作過程不算是太複雜,要的時間也不長。
所以蘇青青打算,先去扯了豬草再回來弄。
剛要挎著籃子出去,封景已經按住她,“你在家做就好,我幫你弄。”
不容蘇青青拒絕,已經拿了籃子朝著小溪邊走去。
算了,他要去就去吧,正好自己時間充足,還能再做一些玉米窩窩頭,配上麻辣兔丁,好吃又扛餓。
蘇青青將兔肉洗幹淨切成小塊,這就放入鍋中焯一遍,趁著這個功夫,又把玉米麵給揉好,做成窩窩頭的形狀,放在竹製蒸格上,這邊兔肉也差不多焯好了。
撈起來再過一遍涼水,讓肉質更緊實,這就放了油下鍋,等燒熱了把花椒和蒜放入炒香,倒入兔肉和辣椒,季炒至兔肉金黃帶辣香味,最後要出鍋的時候放了鹽入味。
麻辣兔丁,完美出鍋!
這會兒灶膛裡面的火還大著,蘇青青往鍋裡摻了水,放入蒸格進去,讓窩窩頭慢慢蒸熟,等封景回來,也就差不多於可以吃了。
也沒有什麼事情可做,蘇青青這才想起自己的菠蘿,回到堂屋一看,昨天削好的菠蘿被碗裝起來放在桌上,只不過封景不懂用水泡著,這會兒已經變色不能吃了。
蘇青青的眼淚猶如西湖湖水,就這麼一個菠蘿,她才吃了一塊,就全部廢了。
天知道孫悟空下一次被唐僧抓到小尾巴,再發紅包是什麼時候。
難道這輩子都和菠蘿無緣了?
正沮喪的捶胸口,眼角餘光突然看見桌角的菠蘿冠芽,也就是菠蘿最頂上長葉子的那部分。
以往好像聽水果攤販說過,他們賣完菠蘿,都會有人來收冠芽,然後拿回去種植,就可以長成菠蘿樹。
不過具體怎麼操作,她還真的沒有認真去研究過,現在輪到該種菠蘿樹的時候,卻發現自己失去了百度的機會。
度娘,我真的很需要你。
轉念一想,蘇青青又想到另外一樣東西,雖然現在不能上網查,但是可以進群問啊!
想著,就先把菠蘿冠芽給收到了錢包裡面,打算等回去之後,再找群裡的神仙問問怎麼種。
剛收進去,外面就傳來了腳步聲。
蘇青青本能的以為是封景回來,抬頭看向籬笆門,才喊出一個封字,就瞧這不對勁了。
無論是從體型還是樣貌,封大哥都不可能長成36d的胸和40寸的大屁股,以及那撲了白粉的臉。
趕忙縮回了屋子裡,扒在窗戶往外看,瞧著那個女人站在門外喊了一聲封景,見沒人應自己,又自顧自的說道,“那我自己進來咯,人家上次在你這裡掉了一隻耳環,是不是你給人家藏起來了。”
掉了一隻耳環?
蘇青青再腦海中回想了一下,這才猛然想起來,門外這個女人,正是上次封景借過鋤頭的王寡婦。
之前不是說再也不會來了嗎?這又是哪根筋搭錯了,不請自來。
王寡婦嘴上說是找耳環,但蘇青青覺得,不會這麼簡單。
正想著呢,王寡婦已經走到堂屋門口,“你在裡面嗎?我要進來了哦。”
蘇青青慌了,屋子就這麼點大,她上哪兒躲著去?