第370章 過年【2】
這話的意思是,老二不打算生娃了?!
秦爺爺又氣又心痛,狠狠瞪著秦二叔,道:“胡咧咧啥,給老子好好學,不然你們二房今天就別想領分紅。”
今日祭灶,也是北方的小年夜,幾家人會齊聚一堂,過小年、分分紅。
“成,我學。”為了分紅,秦二叔拼了,又見不得秦小谷清閒,把他也抓來準備著祭灶的東西。
秦奶奶帶著秦二嬸、許大娘、朱婆婆、幾個女醫學徒等人一塊做粟米年糕。
秦奶奶邊做邊對秦二嬸道:“這是咱們中原州老家的特產,把粟米與糯米蒸熟後,用石臼打成團,再用餅印子塑型,就成了粟米年糕。”
粟米跟糯米是昨天就開始泡的,此刻已經在大鍋上蒸著。
因著人多,光是秦小米家就蒸了三大鍋。
半個時辰後,粟米與糯米就蒸好了。
“五叔,石臼洗乾淨了,是放堂屋嗎?”秦二勇、徐二駿兄弟、秦英秦傑是抬著三個石臼過來,詢問著。
“放堂屋,外頭太冷了,在堂屋打年糕,暖和一些。”秦爺爺道。
沒多久,徐大娘、喬大娘、蘇氏、秦二勇媳婦、秦大石媳婦何氏、秦大巖媳婦鞏氏也挑著家裡蒸好的粟米、糯米過來了。
“把兩種米飯倒進石臼裡,開始打吧。”秦奶奶在旁邊指揮著。
“誒。”秦二勇他們立刻砰砰砰的開始打米飯。
三個石臼同時打,一刻鐘後,打好第一批,把秦二勇他們累得夠嗆:“太黏了,不好打,累人。”
秦二叔在旁邊說風涼話:“二勇,你還沒到三十,正是幹活的好年紀,咋能喊累?趕緊起來繼續幹活,把年糕打好後,你們還得去揉麵做饃饃。不趕在過年前把饃饃都蒸好,年節裡吃啥?!”
正氣凜然,聽著很是有理。
可是……
“你能不能別光動嘴,你倒是動手幹活啊!”秦小米開啟左廂房的門,朝著正屋這邊喊道。
秦二叔裝聾,根本不答話。
秦爺爺也看不過去了,過來把秦二叔拽去幹活。
幾家人與下人們忙活一個時辰,終於做好一百二十斤粟米年糕……黃澄澄的,特別好看。
又把發好的幾大盆面搬來,開始揉麵做饃饃。
灶頭不夠,用了作坊的灶頭一起蒸饃饃,忙到半下午,是蒸了五百個大饃饃。
而另一邊,荀老頭帶著許正冒、蘇三平他們把魚殺好後,起鍋燒油,炸了十幾條鯉魚,又炒了兩盆黃豆,給秦姜徐喬幾家祭灶用。
忙完後,又趕忙做小年夜飯。
人手足,忙活小半個時辰,到申時初刻,小年夜飯就做好了。
紫蘇燉魚、鍋包肉、黃豆燉豬蹄、雜菇燉雞、糖醋排骨、酸菜燉血腸、菘菜、還有剛出鍋的饃饃,以及一鍋小米紅棗粥。
肉菜多,分量足的,如今還不缺桌子了,是擺了三桌。
秦爺爺帶著各家男人們坐一桌,秦奶奶帶著婦人們坐一桌,秦小姑帶著未嫁的姑娘們與小娃娃們坐一桌。
幾家人看著滿桌的飯菜,都紅了眼眶。
秦存泉起身,以水代酒,敬秦爺爺:“五叔,我們能有如今的好日子,全是您家給的,這份恩情,我們會記世世代代,您……”