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第21章 第 21 章

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隨著時間的推移,知青們春天養的小豬也慢慢長大,到了出欄的時間。

這天早上魏玲煮了豬食倒在食槽裡,看著豬圈裡的兩頭豬“哼哼”著搶食,問身邊跟她一起來喂豬的郭愛華:“也不知道這豬啥時候才能殺?這每天來來去去的看著,可真饞人。”

“是挺饞人的,看著就想吃肉了。”郭愛華也跟著魏玲一起看著豬圈裡的豬發呆。

趙健和袁洪斌路過,看到的就是兩個拿著煮豬食的大鍋,對著豬圈發呆的女知青。

“大冬天的你兩在這發啥呆?幹完活趕緊回去,小心感冒。”趙健提醒魏玲和郭愛華。

“趙健,你說這豬啥時候才能殺?”魏玲又問趙健。

趙健心裡也沒底:“我也頭一次養豬,哪裡知道啥時候該殺?而且咱們也沒會殺豬的人,改天問問春貴叔。”

下午的時候趙健就跑去春貴叔家找春貴叔,問他春天養的豬這會能不能殺了,要是能殺去哪裡找殺豬匠?

春貴叔摸摸鬍子:“咱們一起養的這一批豬這會子差不多都能出欄了,啥時候殺你得去問丁書記,這豬是生産隊的集體資産。丁書記說能殺了,咱們才能殺豬吃肉。”

趙健道了謝,又去丁長生家。丁長生最近瘦了不少,也不太精神,這會正側躺在炕上抽旱煙,見趙健進來跟他打招呼,就點點頭算是回禮了。

趙健坐在炕邊的凳子上,有些擔憂的看著丁長生:“丁書記,你咋瘦成這樣了?身體是革命的本錢,你得好好保重身體。”

丁長生嘆了口氣:“沒啥,最近家裡事多。小趙同志今天過來有啥事?”

趙健也不再多問,轉而談起了正事:“丁書記,咱們春天養的豬,啥時候能殺呀?還有多半個月就春節了,大夥都饞肉呢。”

“再等幾天,等生産任務和上頭攤派的都交完了,剩下的咱們才能自己殺了吃。”丁長生抽了一口旱煙,接著說:“放心吧,這豬養了一年,總得讓你們吃上一口肉。”

趙健得了準信,就回去告訴了知青們。

大夥都盼著殺豬吃肉的那一天。

等呀等,終於等到小年那天,知青們正在打掃屋子,丁長生帶著縣裡的人來了,他們去豬圈看了一圈,挑走了一頭豬,帶去打穀場和從其他村民那裡挑的豬一起殺了,只帶了肉回去。

晚上的時候村裡在打穀場支起大鍋,村裡的大嬸們把白天殺豬不要的那些內髒下水收拾幹淨,腸子和血也沒浪費,灌了血腸,和切成細絲的酸菜一起燉了,全村一起吃了一頓“殺豬宴”。雖然都是些內髒下水,村裡的老老少少們還吃得喜笑開顏。

二十六燉豬肉,知青們決定在這一天殺了屬於他們的那頭豬。

丁大石帶著殺豬刀來了男知青們的院子,知青們集合在一起在旁邊看著他。趙健和袁洪斌去後院豬圈牽來了剩下的那頭豬,張建軍伸直了脖子看著待宰的豬,一臉期待。

魏玲和郭愛華有點於心不忍,畢竟是從小一直喂大的。兩個姑娘抱在一起轉過頭去不敢看,李光明有些不忍:“要不你兩先回去,殺完了我再去叫你兩。”

薛詠梅在一旁道:“有啥好不忍的,養著不就是為了吃。”

魏玲瞪了薛詠梅一眼,轉頭跟其他人說:“那我兩就先回去了。”想了想,又跟李春峰說:“等會吃肉的時候記得叫我們。”說完,拉著郭愛華的手兩人就準備走。

邱芳珍見她倆要走,也跟著說:“那我也回去吧。”

三個女知青就這麼回去了,留下薛詠梅一個人在男知青這邊看殺豬,薛詠梅看著她們三人離開的背影,嘟囔了一句:“虛偽……”

殺完豬,春貴叔和丁大石拒絕知青們的挽留,帶著分給他們做酬勞的豬下水回去了。李光明去隔壁院子叫了魏玲郭愛華邱芳珍過來,趙健按照人頭把豬肉平均分給男女知青,一邊分一邊還叮囑:“這肉咱們可留著過年吃,別這幾天就給吃光了。”

“知道了,就你話多。”張建軍看了趙健一眼,又看了下薛詠梅:“薛詠梅你聽見了,可別吃光了。要不過年我們吃肉,你幹看著。”

“你這話是什麼意思?咱兩到底誰嘴饞?”薛詠梅不幹了。

見他倆又要吵起來,其他人趕緊勸架:“別吵了,趙健就隨便那麼一說,沒專門指誰。”

分好的肉又被知青們分開幾份存放,留在外面凍住的,掛在廚房樑上給灶膛裡的煙燻的,也有醃成臘肉的不一而足,這可是一年份的肉,他們要存著慢慢的吃,吃完了,就要再等很久很久才能吃上肉了。

趕在縣城的鋪子關門之前,知青們又跑去縣城買了點年貨,一點焦糖一點寶塔糖,一掛鞭炮,幾塊點心,一小瓶高粱酒,兩三大張的紅紙。東西不多,可是卻代表了他們火熱的心和對新春的期盼。

三十那天,知青們把跟春貴嬸學著剪的窗花貼在窗戶上,對聯是不敢貼了,福字用剪的很小的紅紙寫了,悄悄倒貼在不顯眼的地方。男知青屋裡的炕桌被他們擦的幹幹淨淨,擺上了買回來的那些糖果點心。