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1596、第31次創業失敗

“差不多吧。”網紅老闆苦笑一聲,也是主動解釋:“自從我的網紅小院子火爆本地朋友圈後,就有許多食客過來打卡。”

“因為我是個網紅,平時也會拍攝小影片,講解我搞這個院子的想法和理念。”

“尤其是我做菜的理念,更是精益求精。”

見顧晨和盧薇薇認真聆聽,想著現在也沒顧客,網紅老闆索性將自己的經歷告

知給二人:“其實,我做菜可是上過最火爆的省級電視臺的,跟明星評委同臺交流。”

“蘇省電視臺的領導,甚至要我就待在電視臺,跟著他幹,但被我一口拒絕。”

“那時候的我,意氣風發,感覺自己才華橫溢,豈能被你一個蘇省電視臺給困住手腳,哪怕蘇省電視臺的領導承諾我在臺裡做領導,可我感覺很沒意思,毅然決然的下海經商。”

“那時候,各種生意都做過,開飯店?那也是手到擒來。”

“那挺好啊。”聽著網紅老闆在這講述,王警官也湊了過來,吐槽著說:“這做生意還是挺有意思的,我就是沒有啥生意頭腦,所以才做警察。”

“呵呵。”聽著王警官在這吐槽自己,網紅老闆也只能乾笑兩聲,回應著說:

“我創業過30多次,但都無一例外,失敗了,這是我創業的第31次,看來也差不多要涼涼了。”

“三……三十一次創業?而且還全都失敗了?”袁莎莎聽著網紅老闆的自我吐槽,感覺這也是個人才啊。

網紅老闆見狀,也是厚著臉皮無所謂道:“這些年,受打擊慣了,內心也就強大多了。”

“可感覺我這脾氣,太較真了,明明想做好一件事,可總是在關鍵時候掉鏈子。”

雙手搓了搓臉,網紅老闆也是無奈嘆息:“今天的廚師又被我炒魷魚了,這已經是我開店10天內,炒掉的第5個廚師了。”

“噗!”聽聞網紅老闆說辭,盧薇薇差點沒憋住,直接笑出聲來。

感覺還有這種奇葩老闆?10天內就炒掉5個廚子,也難怪現在無法營業。

搖了搖腦袋,盧薇薇也是沒好氣道:“哪有你這樣做生意的?是廚師技術不行?”

“不是。”網紅老闆搖了搖頭。

“那是廚師嫌棄工資太低?”盧薇薇又問。

“也不是。”網紅老闆依舊搖頭。

盧薇薇頓時有些頭大道:“這也不是那也不是,那到底是什麼原因,導致你炒掉這麼多廚師?”

“是因為這些廚師,不按照我的要求做菜。”網紅老闆說。

話音落下,現場忽然間安靜下來。

所有人都面面相覷,感覺這裡頭似乎還有些名堂。

王警官也是好奇問他:“這些廚師怎麼就不按照你的要求做菜了?”

“說來話長。”網紅老闆站起身,將掛在牆壁上,用手寫的選單木板取下,拿到眾人跟前說:

“這是我們小院的選單,就三道菜,但是我對著三道菜的要求製作流程,都是相當嚴格的。”

“因為這些菜品,都是憑藉我個人經驗獨創的做法,味道也需要嚴格執行,才能做到想要的那種口味。”

“可這些廚師,為了省事,總是在關鍵時候掉鏈子。”

“我在這裡的時候,他們按照我的要求,會把這些繁瑣的工序一一執行,做出的菜品也都符合我的預期。”

“可只要我一離開這裡,不在這院子待著,他們為了圖省事,就會省去一些工序。”

用手扣了扣手寫的木板選單,網紅老闆也是舉例道:“就比如這個魚頭,如果按照我的要求,魚湯必須要熬兩遍,可他們圖個省事,就只熬一遍。”

“所以上桌的菜品,光魚湯就有幾種顏色,食客們吃起來也並不盡興,甚至還能問道一股魚腥味。”