創新是科學家的靈魂和本質
有人說,袁隆平具有敢於挑戰的勇氣和信心。在他決定選擇水稻雜種優勢利用作為自己的攻關方向時,並不知道世界上已有美國、日本等國的科學家從事過研究,但沒有成功。這無疑是一道世界難題。況且,他還得頂著研究水稻雜種優勢利用是“對遺傳學的無知”等權威學者的指責和壓力。他根據自己的實踐,以科學家的膽識和眼光斷定雜交水稻研究具有光輝的前景,他決心義無反顧地堅持研究。
因為水稻是自花授粉作物,“自花授粉作物自交不衰退,因而雜交無優勢”的論斷明白無誤地寫在美國遺傳學家辛諾特和鄧恩的經典著作、20世紀五六十年代美國大學教科書《遺傳學原理》中,由此有人嘲笑“提出雜交水稻課題是對遺傳學的無知”。
在理論與事實發生矛盾時,袁隆平的態度是尊重權威但不崇拜權威,不能跟在權威後面亦步亦趨,不敢越雷池一步。他不迷信權威的每一個觀點。他知道,自己直接觀察到的一些事實表明水稻具有雜種優勢,“無優勢論”是沒有試驗依據的推論,這一推論與自交系的雜交優勢現象相矛盾,袁隆平堅信搞雜交水稻研究有前途,勇敢地向“無優勢論”這一傳統觀念挑戰,從而拉開了我國水稻雜種優勢利用的序幕。
袁隆平認為,水稻的雜種優勢利用只有兩條路可走:一條是進行人工去雄,如果用人工去雄雜交,就得一朵花一朵花進行,產生的種子數量極為有限,不可能在生產上推廣應用;再一條路就是培育出一個雄蕊不育的“母稻”,即雄性不育系,然後用其他品種的花粉去給它授粉雜交,產生出用於生產的雜交種子。然而國內外都沒有這一先例,甚至有學者斷言這“不可能”。還有學者認為,像水稻這樣一朵花只結一粒種子的“單穎果作物”,利用雜種優勢必然制種困難,無法應用於生產。在獨立開展雜交水稻研究很長時間之後,袁隆平才從國外資料中瞭解到,早在1926年,美國的瓊斯就發現了水稻雜種優勢現象。早開展這項研究的是日本的科學家,時為20世紀50年代。此外美國、國際水稻研究所的科學家也相繼開始了這項研究。儘管實驗手段先進,但都因這項研究難度確實太大,無法在生產中得到應用。
袁隆平不打算退卻,他很清楚他擁有的有利條件是其他國家科學家少有的:進行這項研究,中國有中國的有利條件,中國是古老的農業國,又是早種植水稻的國家之一,有眾多的野生稻和栽培稻品種,蘊藏著豐富的種質資源;有遼闊的國土和充足的光溫條件,海南島是理想的天然溫室,育種者的樂園;更重要的是我們有優越的社會主義制度,可以組織科研協作攻關;有黨的正確領導,任何困難都可以組織力量克服。直到今天,袁隆平都對為攻克雜交水稻難關在全國13個省區的18個科研單位進行的科研大協作感慨不已,認為沒有這樣的大協作,雜交水稻研究絕不會取得今天這樣世界矚目的成果。
1964年7月5日,“泥腿子專家”袁隆平又走進了安江農校的稻田,去尋找水稻的天然雄性不育株。他頭頂烈日腳踩淤泥彎腰駝背去尋找這種天然雄性不育株,已是第14天了。突然他的目光停留在一株雄花不開裂,性狀奇特的植株上,這正是退化了的雄蕊。他馬上把這株洞庭早秈天然雄性不育株用布條標記。袁隆平欣喜異常,水稻雄性不育植株,終於找到了。
兩年後,袁隆平的一篇論文《水稻雄性不孕性》發表,它宣示了袁隆平培育雜交水稻的理論設想和實現途徑,開創了水稻研究的新紀元。
事實是科學家的空氣
科學家是真理的侍者,是事實的追隨者。袁隆平堅信實踐能發現事實,發現真理,並能驗證真理。他對中國億萬農民懷有深厚的感情,在國家雜交水稻工程技術研究中心的稻田中,他一邊甩去手上的泥巴一邊對我說,農民不富裕談不到現代化,單產上不去農民就富不起來。現在我們試驗田種的雜交稻每畝產700千克,農民種的畝產能達到800千克甚至更高,因為他們大量採用有機肥。還有比這更令他欣慰的事嗎?
凡是涉及不顧農民利益,無視事實的事,他都能挺身而出毫不含糊地闡明事實,至於是不是得擔風險,袁隆平在所不計。
前些年一家有影響的報紙在頭版刊登了一篇貶斥雜交稻的文章,說雜交稻是“三不稻”──“米不養人,糠不養豬,草不養牛”。這種不顧事實的說法給農業科研人員和廣大農民心頭蒙上了陰影。袁隆平寫了一封信寄給了《人民日報》,憑著他傑出的學識和無與倫比的實踐,用事實說明“雜交稻既能高產又能優質”。1992年6月18日,《人民日報》在第二版刊登了袁隆平的來信。
信中,袁隆平用平和的語氣,無可辯駁的事實說,近社會上流傳雜交稻米質太差,有人貶雜交稻為“三不稻”,說什麼“米不養人,糠不養豬,草不養牛”。果真是這樣嗎?我想用事實來回答:我國是世界上第一個在生產上利用水稻雜種優勢的國家,雜交稻比一般水稻每畝增產100千克左右。1976年──1991年全國累計種植雜交稻19億多畝,增產糧食近2000億千克。由此可見,雜交水稻的推廣,對解決我國11億人口的溫飽問題發揮了極其重要的作用。目前,全國種植面積大、產量高的一個水稻良種“汕優63”是雜交稻。近幾年的年種植面積都超過1億畝,平均畝產穩定在500千克左右,不僅產量高而且品質好,被評為全國優質秈稻米。的確,在我國南方生產的稻穀中,有相當一部分米質較差,這主要是雙季早稻。目前積壓的稻穀以及歷年來糧店出售的大米,大多數為這種早秈稻。他寫道,雙季晚稻和一季中稻一般品質較好,糧店偶爾出售這種稻米時,則出現排長隊爭購的現象。而雜交稻則佔雙季晚稻和中稻面積的80%左右,產量佔90%以上。因此,說雜交稻屬劣質米與事實不符。
袁隆平進而寫道,其實,雜交稻、常規稻與任何其他農作物一樣,品種不同,產量和品質是有差別的,有的甚至相差懸殊。一般地說,大多數雜交稻品種的米質屬於中等,其中也有個別雜交稻品種的米質較差,但絕不能以個別品種的優劣來概括一般。
就這樣,袁隆平捍衛了事實,也捍衛了真理。
飢餓的威脅在退卻
在電視臺舉辦的活動上,主持人問作為特邀嘉賓參加活動的袁隆平是不是也做夢,夢見過什麼。
袁隆平是一位的偉大科學家,同時也是一個凡人,當然要做夢。他高興地回答:他曾經夢見水稻長得像高粱那麼高,稻穗像掃帚那麼大。真是日有所思夜有所夢,不過這極具誇張的夢想,正在走向現實。
1986年,袁隆平在總結國內外水稻雜種優勢利用經驗的基礎上,根據已掌握的新材料,提出了雜交水稻育種的戰略設想。在他的論文《雜交水稻育種的戰略設想》中他提出,若將雜交稻的強優勢固定下來,就可以免除年年制種,成為一系法雜交稻。
作為世界公認的“雜交水稻之父”,袁隆平客觀地分析了現階段培育的雜交稻的缺點,並把這些缺點概括為“三個有餘,三個不足”:前勁有餘,後勁不足;分櫱有餘,成穗不足;穗大有餘,結實不足。他主持的“兩系法亞種間雜種優勢利用”研究課題透過了國家“863計劃”論證,正式立項開展研究,袁隆平擔任了國家“863-101-01”專題的責任專家。1995年,兩系雜交稻基本研究成功,被中國科學院、中國工程院評為1996年全國十大科技新聞,並列為榜首。
1997年,袁隆平發表了《雜交水稻超高產育種》重要論文。1998年8月在北京召開的第xx屆國際遺傳學大會上和9月在埃及開羅召開的第xx屆國際水稻會議上,袁隆平發言:由於採取了形態改良與雜種優勢利用有機結合的技術路線,中國在培育超級稻方面已走在世界前列。經過中國許多科學家10多年的協作研究,目前技術上的難題已基本解決。袁隆平預計,亞種間超級雜交稻將在近幾年內應用於生產,並將在21世紀初大面積生產中發揮巨大的增產作用。
有人統計過,由於雜交水稻的研究成功,開闢了糧食大幅度增產的新途徑,大面積推廣給我國水稻生產帶來了飛躍,雜交稻比常規稻增產20%左右,為從根本上解決我國糧食自給自足難題做出了重大貢獻。1976─1999年,年增產的稻穀可以養活6000萬人口。
1997年,袁隆平提出了超級雜交稻選育的指標、株型模式和技術路線,選育出一批具有超高產潛力、米質優良的亞種間苗頭組合,小面積高產量達每畝1139千克(每公頃日產107.4千克),達到了日產量100千克/公頃的超級稻產量指標。如果按年推廣2億畝計,年增糧食可養活7000多萬人口。袁隆平對我說,這是對看上去表情顯得十分深沉的美國經濟學家布朗“未來誰來養活中國”疑問的有說服力的回答。
美國學者唐·帕爾伯格在他《走向豐衣足食的世界》一書中寫道:袁隆平使“飢餓的威脅在退卻,袁正引導我們走向一個營養充足的世界”。
在各國水稻科研工作者心目中,位於長沙馬坡嶺的國家雜交水稻工程技術研究中心已成為聖地。
近十幾年來,雜交水稻不斷走向世界,已在20多個國家和地區引種推廣,這項技術是我國轉讓給美國的第一項農業科技專利。