“我想吃炸醬麵。”
“要求這麼多……”宮慧本想做一碗陽春麵的,結果,羅耀還提要求了。
“元旦嘛,新的一年,總的吃點兒好的。”羅耀嘿嘿一笑,“我來幫你和麵吧,你去做炸醬,這炸醬麵的靈魂都在炸醬裡。”
“行了。”宮慧白了他一眼,將和麵的活兒交給他了,她去洗了手,準備做炸醬的食材。
好在這些東西家裡基本上都有,這還是天冷的緣故,肉能放的住,家裡背了一些。
切了一斤左右的五花肉,洗乾淨了,切丁,再剁一下。
蔥,姜,蒜切好了備用。
再陪點兒香菇丁兒……
辣椒肯定是少不了的,山城這冬天,不吃辣怎麼能受得了。
羅耀這邊和麵,擀麵,動作也是熟練,畢竟這過去在家裡,這活兒也是老爺們乾的,老爺們兒手勁兒大,效率也高。
羅耀這邊把面擀好了,宮慧也差不多把熬炸醬的料給備好了,羅耀也開始自己燒火工的工作。
先熬炸醬。
起鍋燒油……
另外一口鍋,燒水,滿滿的一鍋,一會兒煮麵條或者幹什麼都行。
刺拉拉……
廚房內很快就傳出了撲鼻的香味兒,聞到這香味兒,那真是誘人的緊,甚至羅耀感覺的更加餓了。
肉醬要小火熬一會兒才更香,不過這會兒緊著想吃,那就沒必要了,味道也不差那一點兒。
“汪,汪……”
“小黑饞了,這傢伙聞到肉香味兒了。”羅耀院子裡養了一條狗,這條狗來歷大家可以看前文。
羅耀在第二次返回江城的時候,帶回來的,一直養在身邊,看家護院是一把好手。
“煮麵吧,去看一眼老師睡沒睡,沒睡的話,也給他煮一碗。”宮慧吩咐道。
“行,我看看去。”羅耀道。
“不用去看了,我來了。”餘傑披著一件軍大衣,出現在廚房門口,盯著鍋裡熬著的肉醬,滿臉的想吃的欲.望。
“老師,吵醒您了。”
“這味道,我就是關著門也能聞得見,太香了。”餘傑陶醉的一聲道。
面煮好了,盛上來,澆上一大勺子肉醬,再撒點兒蔥花和芝麻香油,哎喲,整個廚房都是那股子“飢餓”的味道。
“你們兩個要是以後不幹軍統了,開一間炸醬麵館,估計也能養活自己。”餘傑一邊吃,一邊讚不絕口道。
“成,以後等我們不幹了,就開一個麵館兒,就叫老宮的炸醬麵。”羅耀嘿嘿一笑。
“老宮的炸醬麵,這個名字氣的有點兒意思。”餘傑笑道。
“老宮”跟“老公”諧音,宮慧聽了,頓時臉頰飛起一抹紅暈,這名字是真不錯,既把自己寫進去了,也罷羅耀算進去了,兩人一體。
要是以後等兩人老了,退休了,不在軍統幹了,真開這麼一家麵館的話……
想遠了,這都不知道那年那月才是實現呢。
“小黑,過來……”
一條神俊的大黑狗從黑暗中竄了出來,一個急剎車,腦袋在羅耀腿腳蹭了起來,開心的像個小孩子。