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第二百六十七章 浸潤麵餅

可以用來燒水,也可以用來直接盛放飲用水,只不過,這種長嘴的水壺,在大唐並不叫水壺,而是叫注子。

當然注子盛放的液體也和現代有很大不同,在大唐,它主要是用來盛放酒水的。

也就是說,這形如茶壺的東西,並不是一種水器,而是一種酒器。一般不是瓷的,就是銅的。

當然,甭管它是什麼材質的,也別管它在大唐究竟是怎麼使用,反正,沈安選定了這個東西,它就是用來澆水的了。

看著沈安把注子拿了出來,阿錢立刻起身阻攔:“郎君,您這是要幹什麼?”

“想喝酒嗎?”

“奴婢這就去溫酒。”芙蓉把那笸籮扔在一邊,擦了擦手,想接過注子。

沈安揮揮手,表示不必。

低頭看著這些白乎乎的麵餅,嘆了口氣,哎,這些麻煩事,終究還得親自幹。

養這些奴婢真是賠本的買賣,要不然都遣散了得了,還省錢。

他一塊塊的拿起麵餅,淋上水,餘光瞟見阿錢和芙蓉全都湊了過來,目不轉睛的盯著看。

“別光顧著看,也學著點。”

“第一次我來操作,之後可就都是你們的活了。”

清凌凌的水流濺在麵餅之上,一灘一大片,要是按照沈安的設想,這樣注水的效果並不是很好。

要知道,我們要的是發酵的麵糰,而不是泥湯湯,這樣大的水量澆上去,就怕麵餅徹底變軟爛,根本不成形了。

他試驗了幾回,還好,烤饃比較堅硬,承受的住水的浸潤,效果還算過得去。

灑水這種事,當然還是現代的花灑、噴壺更好,不僅可以讓麵餅灑水更均勻,關鍵還節省。

可問題是,大唐有花灑嗎?

沒有!

不只沒有,連能製作花灑的材料都沒有,沒辦法,只能湊合著用了。

“我們的活?”

兩個奴婢看著這竹蓆子上的麵餅,盯了好一刻,這才出了聲。

“那個,郎君,這差事我們恐怕幹不來。”厚臉皮的阿錢率先表示拒絕,並且絲毫不覺得羞愧。

就知道偷懶,要不是沈安的心理年齡比他們大,製作酒麴又是關鍵一步,他也不放心交給他們做,他恐怕早就翻臉了。

見沈安不抬頭,也不說話,只顧悶頭幹活,芙蓉立刻感覺到不對勁。

作為奴僕,他們兩個這一段時間也確實太懈怠了些。

要不是趕上沈安脾氣好,不計較,在別的府苑裡,就他們這種辦事態度,早就被打飛了。

“郎君別惱,郎君只管吩咐,我們一定盡心盡力。”

“阿錢也不是推脫,只不過是,這酒麴是要給陛下釀藥酒的,奴婢們粗手粗腳,怕做出來的東西不能過關,連累了郎君。”阿錢也恍然大悟,連忙湊上來附和。

“郎君,芙蓉說的沒錯,我就是這麼想的。”

“都是為了您著想,您大人有大量,可千萬別往心裡去啊!”

嘿嘿嘿……

嘿嘿嘿……