“……”聽著這些起鬨聲、喝倒彩的聲音，傳富的臉紅成了蝦子，腰也彎成了蝦子，實在頂不住了，竟然一掀簾子，轉身進了後廚。

那魯老闆和一干幫閒，本就是來拆臺的，見狀哪有不痛打落水狗之理？他們便一唱一和，把傳富早先胡亂烹飪，鬧出的那些笑話，添油加醋講出來……原本只是把人吃壞了肚子，從他們嘴裡講出來，竟成了上吐下瀉，差點丟了命。

食客們聽了這些謠言，自然大倒胃口，許多人紛紛起身，不願冒丟命的危險，吃這頓不花錢的午餐。

“你再不出去攔著，”陳恪站在簾子後，望著外面的情形，聲音冷得瘮人：“客人就全走光了，你也再沒有翻身的機會了！”

“師傅……”傳富像個小孩子，拉著陳恪的袖子道：“你幫幫我吧，我知道你一定行的。”

“我當然能把他們留下，可你現在要當老闆，當大廚了。”陳恪甩開他的手：“還要指望別人來擋風遮雨麼？！”

“就這一回，師傅。”傳富央求道。

“一回也不行！”陳恪冷酷道：“要當臭****，還是天下第一大廚，你自己看著辦吧。”

“我當然想當天下第一，可是我，我嘴笨，這麼大場面我招架不了……”傳富可憐兮兮道。

“……”陳恪深吸口氣，轉過身來，踮著腳，捏著傳富胖胖的腮幫道：“我聽說，你以前是在外面混的？”

“是……”傳富點點頭。

“怎麼變得這麼面？”陳恪擰著他的腮幫子，怒其不爭道。

“因為，我已經發誓洗心革面了。”傳富被擰的臉型十分可笑，聲音帶著哭腔：“我娘說，想把生意做好，就得和氣生財呀！”

“原來如此。”陳恪大大鬆了口氣：“你低下頭。”

傳富乖乖的一低頭，左邊臉便結結實實，吃了一耳光，還沒反應過來，右邊臉又吃了一記，他吃驚的望著陳恪，聽師傅一字一句道：“你個憨貨給我聽著，做生意和混道上，都是一樣一樣的，要以德報德、以牙還牙！你要是軟，人家就踩你，你要是硬，人家就怕你，沒卵蛋東西，活該被人踩成爛泥！你這灘爛泥！”

‘呼…呼……’傳富捱了打，又被棒喝，呼吸終於急促起來，兩眼泛起了紅色。

“對，就是要生氣！這就是你的場子，現在人家砸場子來了，你該怎麼辦？”陳恪低吼道：“抄傢伙！哪個敢放對，砸他個粉碎！”

“直娘賊！”蔡傳富大吼一聲，倒提起廚刀便衝出去，陳恪拉都沒拉住。

大堂中的嘈雜聲一下子消失了，正在唾沫橫飛的魯老闆，看到傳富持刀向自己衝來，嚇得牙齒打戰，他那幫幫閒的也全都老實了。

“呔！”蔡傳富大步衝到，桌邊雙目圓瞪的粗聲道：“兀那魯魚頭，你這潑才是來食飯，還是來說風涼話的！”說著把磨得雪亮的廚刀往桌上一拍，爆喝道：“有屁快放！”

魯老闆嚇得一屁股坐在椅上，顫聲道：“當然是吃飯了……”

“那就閉上你的鳥嘴，點你的鳥菜！”傳富說著，拎起廚刀，環視眾人一圈：“休要讓灑家久等！”說完便大步昂首轉回後廚。

魯老闆一桌徹底歇菜，世界便清靜多了。眾人想走，卻總覺著簾子後頭，有一雙陰森森的眼睛在盯著自己，只好把注意力放到菜餚上。

這才發現，上面什麼‘爆炒某某、滑炒某某、某某小炒、油爆某某’，用的食料都見過，但作法一個也沒聽說過。

大家便試探著每桌點幾道菜……怕累到傳富大哥，引爆他的暴脾氣，還都不敢多點，也就是一桌四五個菜而已。

魯老闆這桌也沒敢多點，但他臉上掛不住，還要硬撐道：“就他一個廚師，這頓飯得吃到天黑……”卻沒聽到有人附和，因為第一桌的四盤菜餚，已經熱氣騰騰端出來了。

這幾道菜，無不色彩鮮亮、香氣撲鼻、造型優美……一看就跟其他飯店的菜餚有云泥之分……還沒有上桌，就已經鎮住滿場了。

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