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第六百八十九章 涮肉

“當然,冬天樹液較少時,不幹的木頭也會燒得比較好。高地處的樹比潮溼低窪處的樹好燒些。硬木在高地處比較豐富,而軟木沿河邊比較充裕。”

大部分的木材,許多觀眾聞所未聞,卻在畢方的口中頭頭是道,無論是優缺點,還是如何尋找,全都信手拈來,讓不少有相關經驗的人員都感到啞然。

從南到北,從軟到硬,從質地到用途,就像是沒有畢方不知道的,看樣子完全可以去應聘成為一個專業伐木工。

【方神還是那個方神,沒有一絲絲改變】

【又是沒有認真聽講的一天】

【學廢了學廢了】

【說點丟人的,我從來沒有分清過任何一個樹種,更不知道它們有什麼用,光是看看就感覺頭痛,更別說分辨了】

【加一,我大概就認識一個銀杏?】

【要是長在路邊作為景觀樹我是認識的,但要是放在樹林中,就沒那麼確定了(滑稽)】

用兩根樹枝充當支架,將木盆架在上面,畢方小刀將凍得硬邦邦的麝牛肉切成肉卷,浸沒在沸水之中。

那是帶著雪花脂肪層的腹肉,和一般的野生動物不同,絕大部分野獸身上都是瘦肉居多,無論是烤還是煮,很難避免乾柴的命運。

但不怎麼動彈,又高脂肪的麝牛不同,哪怕是脂肪含量最少的裡脊也是油花花的,更別說肥美的腹部,光是看著便能讓人食指大動。

“如果是正常做午餐時,只要用小火就能提供做足夠的湯和做油煎食品的熱量。”

“如果有鐵鍋的話,那就只要在地上插入一根有杈的樹枝,在分杈處擱一根青樹枝,其另一端放在地上用石頭壓住不動,將鍋掛在突出的樹枝上就可以了。”

“但是我們條件有限,上面鐵器都沒有,只能用架樹枝的方式。”

鋒利的匕首削掉了整整一條大肉,木盆內,粉紅色的牛肉在沸水下上下起伏,不斷糾纏,難捨難分,散發著滾滾熱氣。

似乎是嗅到了美味,樹林間的二哈一馬當先地跑在了最前面,朝著畢方飛奔而來,後面跟著他的二弟三弟,長毛偏偏。

畢方趕緊護住了篝火,免得三傻將其撞到,之後也不得不切入了更多的麝牛肉,好讓這三個傢伙也都嚐嚐鮮。

肉熟,畢方用木筷撩起一大筷,都不用吹,稍微在空氣中暴露一會,溫度就正好處於燙口又不燙傷的美味節點上,大口塞入,好不滿足!

三傻也都紛紛發出嗚咽,畢方將三塊樹皮墊在地上,將肉撈出後放在上面,讓三個大傢伙也能共享美味。

如同燙火鍋涮羊肉一般的吃法看得觀眾好不羨慕。

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