第三十七回 相見傾心俞雕楣訴說情衷 圍爐品茗簡道長縱談國是（下）
盧嘉瑞跟著兩名道童進了山門，到禪堂外，一名道童將食盒、果籃拿到後邊去，一名道童進禪堂去通報。只一會，簡道長迎出來作揖道：
“貴客辱臨敝觀，有失遠迎，恕罪，恕罪！”
“道長一向安好！多時不來聆聽道長教誨，今日卻是天寒地凍，只怕打攪了道長清淨。”盧嘉瑞回禮說道。
“那裡！那裡！盧施主乃敝觀恩主，時常佈施香火錢物，敝觀感佩之至，還常望多來賞光呢！”簡道長說道，“外間寒冷，請盧施主進到裡邊來用茶敘話吧！”
“屋裡邊可暖和多了！”盧嘉瑞抖掉衣帽上的雪花，進到禪堂裡邊，脫去帽子和長袍掛到衣掛上，趕忙過去坐在火爐邊烤烤手，說道。
“是啊，算知今日有貴客來訪，貧道準備好了火盆，好讓施主暖手。”簡道長說道，看看盧嘉瑞，又繼續問道，“外邊風颳雪打的寒冷天氣，盧施主如何竟頂風冒雪的蒞臨敝觀？”
“既然道長都算到小生前來，就不能算算看小生為何前來？”盧嘉瑞笑著問道。
“正所謂‘人心隔肚皮，神仙難察知’，這個可算不出來。”簡道長也笑著說道。
“也沒有什麼特別要緊的事情，只是前些日子買賣上事情多些，一直忙著，沒有到道觀來拜望道長，今日有些閒淡，就想著來聆聽道長開悟。”盧嘉瑞說道。
“盧施主飽學詩書，乃樂意來聽貧道浪言閒語，只怕有汙盧先生視聽呢！”簡道長笑道。
“簡道長學識淵博，所知所想的雖非應試科場之經論，卻也是一腔立身處世有用之才學！又且見多識廣，兼通武藝，小生來拜望敘談，常感收益匪淺呢！”盧嘉瑞說道。
“要果真如此，卻是最好！”簡道長拉過一張凳子，也在火盆旁坐下，說道。
一會，小道童將一張小茶桌搬過來放到火盆旁，擺上幾碟子三清道觀特做的糕餅，兩盤盧嘉瑞帶來的鮮果。簡道長問道：
“盧先生喜歡喝什麼茶？烏龍茶？龍井茶？枸杞紅棗茶？亦或是枸杞菊花茶？”
“道長這裡開茶鋪啊？有這麼多的茶品，小生倒不曾知道，以往來時都是遞上來只管喝。”盧嘉瑞說道。
“那貧道今日就約略講講這品茶之道給盧先生聽聽。”簡道長娓娓而談道，“這烏龍茶盛產於福建路武夷山和安溪地方，茶色烏黑髮亮，湯色金黃，香氣純正而濃烈綿長，滋味醇厚，茶過口，舌回甘，實乃生津止渴、健脾暖胃之佳飲，大有茶中貴族之氣質，尤其適合秋冬寒冷時節圍爐慢品。”
“看來，這烏龍茶正適合今日小生與道長圍爐慢品也！”盧嘉瑞連忙應和道。
“盧先生且彆著急，貧道再把這裡有的幾樣茶飲講完再定喝哪樣也不遲。”簡道長微笑道。
“好吧，小生聽著。”盧嘉瑞抓一片鮮果放入嘴中，說道。
“貧道這裡還有一包香林茶，這香林茶乃產自杭州下天竺寺香林洞附近茶園，所產不多，前時貧道的一個出家在武夷山的僧友雲遊到訪敝觀，知道貧道喜好品茶，來時特意繞道杭州給貧道捎帶了來的。”簡道長說得就像家藏珍寶一般。
“這麼說來這茶卻是格外珍貴，怕是街上茶葉鋪都沒有賣的。”盧嘉瑞說道。
“這裡街市當然沒得賣，就是在杭州城能品到的人也不多呢！”簡道長說道，有些得意，“此茶與下天竺寺附近茶園產的‘白雲茶’以及杭州西湖邊上葛嶺寶雲山上茶園產的‘寶雲茶’一起，當地俗間皆稱作‘西湖龍井茶’。龍井茶色綠、味甘、香郁、形美，綽約英華，不矜自貴，堪稱茶中皇后。龍井茶喝之回味悠長，更具有生津止渴、提神醒腦、疏通經脈、活血化瘀、利尿等諸多功效。”
“聽道長這麼說來，小生卻應該喝西湖龍井茶才是。”盧嘉瑞一聽，覺得龍井茶似乎比烏龍茶更勝一籌。
“盧施主稍安勿躁，貧道還沒講完呢！”簡道長繼續說道，“貧道這裡還奉候一款特色果茶和一款花茶。特色果茶乃是秦鳳路枸杞子和西夏羌棗煮泡而成，飲時加少許糖塊，湯色淡紅，味道香甜，常飲此枸杞紅棗茶可養肝明目、潤肺滋陰、補腎益精、健脾益胃。此茶既可滋陰，亦可壯陽，還有延年益壽之功效，實乃居家會友之上佳茶飲！”
“這滋陰壯陽之茶飲，怕是男女私會時之上佳飲品吧？”盧嘉瑞不禁脫口說道，說畢，自己也笑了，“色可人，味香甜，且滋陰壯陽，如在茶湯中再添上一點酒，應是更夠味的了！”
“盧施主說的雖是笑話，也不無道理。但煮此茶飲孝敬父母長輩也恰是甚好的，香甜滋補，延年益壽嘛！”簡道長說道。
“按道長說的還有另一種花茶，又是如何炮製，什麼功效？”盧嘉瑞問道。
“枸杞菊花茶，顧名思義，乃是用秦鳳路產的枸杞子與菊花煮泡而成。此茶湯色金黃中映襯淡紅，味道微澀中帶回味甘醇，湯色口感俱佳。此茶具有疏風明目，清熱解毒之功效，尤其適宜夏日燥熱時節飲用。”簡道長說道。
“道長講的這幾樣都是極佳之茶飲，今日既是天寒地凍，先試試這烏龍茶，如何？”盧嘉瑞提議道。
“貧道也正是此意，先煮烏龍茶喝，等吃了酒飯，再煮龍井茶喝，至於枸杞紅棗茶和枸杞菊花茶等下回來再喝，就是盧先生回家吩咐家人如法炮製也行的。”簡道長說道，然後就吩咐小道童去泡烏龍茶。
“方才道長說龍井茶乃是道長在武夷山出家的僧友捎帶過來，小生倒好奇，道長為道，好友為僧，且又一南一北，隔得如此遼遠，真正不多見哩！”盧嘉瑞感慨道。
“這才是因緣際會，命運造化，各各難料呢！貧道這僧友姓耿，與貧道原本同為遼國幽州人氏，同一村莊，幼小時曾同在一傢俬塾讀書，一向甚為相好，恰好兩家又都不滿遼國管治，多有反抗言行，因而遭受遼國官府的迫害，家破人亡，幾乎不約而同地向南方逃難。逃難中貧道又與他相遇，卻都已是家人失散，生死未卜，只剩孤身一人。於是，貧道便與他一道一直向南，浪跡到江南西路虔州地方，不幸又走散了。貧道飢寒交迫之際，便投身到一道觀成了小道童，後來卻得知了這耿兄弟就在虔州一座寺廟出家做了小沙彌。過了數年，也是世事難料，貧道輾轉到聊城這三清道觀修禪，又過數年便成了這裡的主持，而那耿兄弟卻到了武夷山天心寺做和尚，法號淨悟，如今成了天心寺的主持了。”簡道長追述道。