日本人到底有多愛吃魚呢?
在來到伊和春樹家之前,石良平一直沒有一個清晰的認知,
但等到他被伊和春樹叫去吃晚飯時,他看著一桌子的魚肉刺身,臉色都忍不住變了變。
伊和春樹一點都不小氣,他買的新鮮魚肉很多都是在特供店買的。
“來來來,這個是鰻魚肉,這個是金槍魚,這個是比目魚,這個是鯨魚肉,你肯定沒吃過吧。”
伊和春樹站在他身旁,很客氣地讓他坐下,
然後給他夾了幾塊鮮紅欲滴的魚肉。每盤魚肉旁邊還放了一點冰塊,讓水嫩的魚肉看起來很有光澤。
各種各樣魚肉看起來外貌都有其特徵,有的鮮紅,有的雪白,有的紋路清晰,有的猶如一團。
丸橋她們也坐到自己的座位上,
她們的表情就比較淡定,拿起調配好的醬油加山葵泥的碟子,蘸著魚肉吃了起來。
石良平有些尷尬,
他一眼看過去,各種肉質不一樣的新鮮魚肉琳琅滿目,喜歡吃刺身的的人看到一定會很有食慾吧。
但是他吃不慣,
倒不是說挑食,只是單純的吃不慣。
就像很多人接受不了豬腳雞爪一樣,石良平也接受不了自己從來沒吃過,而且長的奇奇怪怪的東西。
石良平一向不是很喜歡吃魚,尤其是刺身。
主要魚的生命力頑強,哪怕被切成兩半還是不斷扭動,心肺也會依舊跳動,
為了做菜,他曾經殺過雞,也殺過魚,
但是隻有每次殺魚的時候,他會起雞皮疙瘩。
他看著這樣掙扎的魚,如果不把他煮熟,他總會有一種心理上的壓力,
以前國內有一道菜,叫做姜太公釣魚,
就是把活生生的魚吊在半空中,然後讓魚的一部分浸泡在火鍋中,
食用的客人把魚的一部分煮熟後,就開始食用,而魚就呈現上半身在掙扎,下半身已經熟透的狀態。
石良平曾經就被迫去吃了一頓姜太公釣魚,
但是吃的過程中,他一直盯著魚在抖動的尾巴,
越吃越不是滋味,
當時對他來說,火鍋滾泡的聲音就像是魚心臟搏動的聲音。
石良平看著碗裡的新鮮魚肉,有些無奈。
這些魚肉是死的,哪怕長的像是活著的,它也是死的。
可是,看著這些鮮紅的魚肉,他就是有一種魚肉會突然跳起來扇他一巴掌的奇怪視感。
嘆口氣,石良平掃視了一下坐在自己旁邊的兩位人,
左邊的是丸橋,右邊的是智村,
“多吃點肉,丸橋,不然你太瘦了。”石良平很大方地把碗裡的魚肉全倒到丸橋碗裡去了。
丸橋從一開始吃飯就只吃了兩片魚肉,
之後就一直在吃蔬菜和水果,彷彿兩片魚肉就足夠營養了。
她看著自己碗裡滿滿的魚肉,沉默著看著石良平。
石良平面對丸橋隱約帶著憤怒的眼神,不禁有些訕訕。