聽到說用陶碗,蘇父立馬興奮了起來,說道:“還記不記得小時候在根據地用的是什麼碗?”說道這裡,蘇父笑吟吟的看著李昭,等李昭回憶。
李昭這時努力回想,終於在模糊的記憶裡找到了小時候的記憶,是的,絕對不會錯的,就是陶碗,李昭也立馬問道:“那時候用的陶碗是你們自己燒的?”
這時蘇父笑著回道:“不錯,那時候咱們用的東西都是自己造的,就說陶碗,我可太熟了,我現在還能做。老張那時候也做過,現在還能不能做?”
張師長笑著道:“這事別提我,我可不行,這種精巧的活別找我。”
蘇父這時說道:“這個方法可行,咱們西邊就有幾座山可以取土燒陶。製作的話也簡單,正好明年來的人可以去製作。學習也簡單,找個師傅帶著,幾天就能學的有模有樣。而且你這個肯定都是製作相同規格的,咱們也可以使用灌漿法生產,這個能批次生產完全相同的陶器。”
“就算使用拉胚的方法,一個人熟練了,一天最少也可以做百十個,成本也低,確實要不了一分,估計有個六七厘就成,如果足夠熟練,那成本可能還可以降低一些。至於說粘合劑,這個你也不用操心了,這個我找人問,應該也不難。”
這時蘇父也大包大攬起來,找製陶器的人,還真的難不到他,畢竟他們當時製陶器肯定也有作坊,說不定現在就有人還在做這個,問題已經解決了一大半了。
李昭這時也是豎起大拇哥說道:“爸,還是您考慮周到啊,這駐地周圍山上有什麼您都知道,真是不愧是搞後勤的大拿,我們差遠了。”
李昭這倒不是誇張,想出使用陶碗的方法,李昭也是在擔憂製陶土壤的問題,沒想到身邊就有,還是山。這樣的話就好了,什麼時候把這山用完了那就算真的成功了,這可是不知道要用多少年才能用完啊。
接著李昭說道:“這陶碗算是解決了,但重量必須想辦法控制,太重的話可不利於長途運輸。”使用陶碗雖然成本低,但運輸的話可能就不見得低了,畢竟陶碗的重量肯定不可能和塑膠袋、紙碗相比,那可不知道重了多少倍。
蘇父道:“這你放心,我們肯定也會考量的。除了包裝還有什麼需要考慮的?”
包裝的問題是解決了,但現在還有一個核心問題需要解決,這個直接決定著泡麵廠的死活。李昭也是對蘇父說道:“現在就差一個大廚了,或者說叫研發部部長。我們這裡可沒有人精通廚藝,這泡麵從選材開始,都需要人來指導。面該怎麼和,需要熟化多久,需要炸多久,怎麼炸,都需要諮詢大廚才行。”
“這還只是面,更重要的是調料包,都需要大廚精心調配才行。還有就是油用什麼樣的,用多久都是有講究的,沒有大廚,我們可玩不轉。”
聽了這話,蘇父說道:“聽你這麼說,應該是對大廚有想法了?這大廚我也認識幾個,如果沒有合適的,我也可以去請,這大廚那還是非常多的。”
張師長這還是倒是插話道:“你是準備讓你們院的那個何雨柱出手吧?”
李昭這時也是點頭道:“確實有這想法,這個何雨柱家傳的是譚家菜,他們注重的特點之一就是湯,我想他調出來的湯,味道應該能很不錯。而且他還拜師學了川菜,那麼在辣這個味道上應該也能把握的非常好。不僅如此,他對其他菜系也有研究,最重要的是這個人好請。”
“他年齡只有二十多歲,應該比我大四五歲吧,您覺得和那些大師相比,是他好請還是那些大師好請?不僅如此,現在他也剛結婚,而且他媳婦還是軋鋼廠董事婁董的女兒,而且還被我在楊廠長面前提了一句,現在到軋鋼廠當了食堂主任,正好是何雨柱的頂頭上司,你說他會不會願意來當這個技術部部長?”
聽到李昭說的話,張師長直接笑了出來,好一陣才說道:“還是你小子夠壞,本來就是窮小子娶了富家千金,最後還被你小子推薦去當了食堂主任。這何雨柱豈不是無論在家還是在廠裡都是妻管嚴,你是咋想到這麼損的主意的?”
李昭哪敢應這個罪名啊,趕忙解釋道:“這事可不怪我,就是有一次院子裡的人一起逛街,偶爾聊到這個話題,那個婁曉娥說想到軋鋼廠食堂工作。後來一次偶然的機會我在楊廠長那提了一句,沒想到就真的成了。不過這個婁曉娥也是個人物,剛去食堂,這食堂成本在她手裡就最少降了一兩成。”
蘇父這時來了興趣,問道:“她用了什麼方法?這降低那麼多,食堂裡吃飯的人還不怨聲載道,這一兩成可是不少。不過你既然說出來,那麼肯定是伙食還變好了,對吧?這樣的話只有可能是繞開供銷社等一眾中間商對吧?”
李昭這時對著蘇父拍馬屁道:“還是您老英明,一下子就找到了問題的關鍵,確實是這樣的。她還沒上任就透過他父親,拿到了獨立採購的批條,並且還和周圍的鄉政府、村子達成了合作,以供銷社的採購價採購他們的農產品。本來軋鋼廠的食堂都是虧損的,但現在應該能夠收支平衡。”
蘇父這時說道:“倒是挺有心機,也挺有魄力,是個人物,好好培養一下,估計是個非常不錯的後勤管家,就是這出身有點問題,不然倒是可以調到材料廠來。有一個有能力的手下,我也能輕鬆很多,你看你張伯伯,整天就是摸魚。”
李昭這時說道:“這也是爸您能者多勞不是,張伯伯我也不敢指望了,本來說的招點女工,你看他給我們找了多少麻煩事。最開始我想著士兵們家裡有物件的能有個三五千,咱們再招個萬把人,這樣的話,我們前期只要搞個被服廠就可以了。後來這人招的太多了,只好繼續搞農場,後面想辦法生產奶粉什麼的。”
“但是還是我想的太少了,他這還瞞了一手,我估計最後過來的人,也得上萬。現在農村實在太難過了,就怕那種拖家帶口都來投奔的,對於這樣的情況才是我最怕的。我們畢竟沒有能力養活太多的人,也提供不了這麼多崗位。”八壹中文網
這時張師長已經不說話了,低著頭努力降低這自己的存在感,這時蘇父也沒心思管張師長了,問道:“你覺得我們第一批的生產規模搞多大比較合適?你這個算是非常便宜的,又能帶個陶碗。現在市面上買個陶碗也要幾分錢,買個瓷碗都要幾毛,最便宜的粗瓷藍邊三大碗都要兩毛多,比較貴的湯碗都是五六毛。”
“不僅如此,你這陶碗還準備的有蓋,這已經和飯盒差不多了,我估計很多人到時候都不買飯盒,直接買這個泡麵,吃了泡麵之後,還落一個飯盒。”
李昭想了想道:“開始的時候,我們步子還是不要邁的太大,我就設計一款月產能夠達到兩百萬份的裝置,然後也不倒班,第一個月就先來五十萬份怎麼樣?這個大概是五十噸左右,如果賣的好,我們可以立即開始倒班,到時候月產就能直接提升到兩百萬份。如果還供不應求,我們就可以再增加生產線。”
“這樣最大的好處是不至於浪費,畢竟我們也不知道能來多少人,五十萬份的話估計也就需要個幾百人,兩百萬份也就兩三五百人就差不多了。至於再擴大就看後面的情況了,如果銷售的好的話,我估計最少我們可以安排幾千人。”
“而且製陶器的工廠我們也可以一直開展下去,您也可以找一些制瓷器的大師,我是說那種懂得燒瓷器的,我這裡有幾種東西需要試製,本來是準備讓無幾非金屬材料研究所研究的,如果製陶器的作坊能夠執行起來,倒是可以作為他們的主打產品來銷售,應該還是比較有市場的。”
蘇父不禁問道:“你說的是什麼產品,還是瓷的,你還能比瓷器大師還懂?”
李昭笑呵呵的道:“是耐磨陶瓷剎車片以及機床上用的高效能陶瓷刀具,我大概知道成分,需要找懂得燒製的大師來試驗,效果好的話,應該能成為我們的拳頭產品,到時候我們就不是一條腿走路了,也能有一個其他的支撐行業了。”