這時李昭看到圍觀的眾人,也不以為意,繼續說道:“柱哥,現在這個面已經是熟的了,一會我直接用開水一泡就好,你看看該怎麼放調味料吧。味道要儘可能的好,要讓人有種吃山珍海味的感覺。比如現在燉的雞湯就可以放一些,一會開水一泡,這就是雞湯麵了。”說著李昭拿出一個大碗,將炸好的麵餅放進去。
而何雨柱也根據自己的想法,調了起來,什麼蔥花、鹽、不知名的香料粉,好幾樣東西加進去後,何雨柱覺得差不多了,又取了小半勺的雞湯倒進來。看著放進去香料粉,李昭也是明白,這個就是何雨柱的秘方了,所有人都不教的那個。
見何雨柱忙完,李昭也端著大碗來到客廳,將大碗放在桌子中間,然後加上加上開水,再扣了一個碗在上面,對眾人說道:“好了,就這樣咱們燜上三分鐘,將面給泡開就可以了。王珺你去拿幾個碗還有筷子過來,一會都嚐嚐味道。”
這時張師長問道:“這就是泡麵?還真沒叫錯名字,你說你是咋想到這個的。如果味道不錯,那確實挺方便的,配上陶碗,想吃了只要把蓋揭開,然後加了調料倒上熱水,想想都覺得方便,我這也算學會一個做飯方法了。”
李昭聽了噗嗤一笑,說道:“張伯伯,以後別人問你會不會做飯,你就回他,會做,我開水燒的不錯是吧?”說著李昭還清了清嗓子,學著張師長的樣子,一本正經的對著眾人說道:“是的,我會做飯,我的開水燒的不錯,要不要嚐嚐?”
聽了李昭這話,眾人都是笑作一團,張師長也不例外,笑了一陣,不禁說道:“這回答好,以後別人問我,我就這麼回答,我開水確實燒的不錯。”
眾人又是一陣鬨笑,實在是想想張師長一本正經說開水燒的不錯的樣子,那實在是太逗了。蘇父道:“以後有什麼聚會,我們帶著泡麵,我就這麼故意問你幾次,你在上級面前表演這麼幾次,咱們泡麵就算是出名了。”
李昭不禁一驚,這岳父還真的敢想,這麼一來,馬上這泡麵的名聲就能打出去了,李昭這時說道:“爸,您這方法太好了,只要幾次咱們這名聲就能打出去了,我本來還想直接送軋鋼廠一批,讓他們發工資的時候當福利發下去呢。您這表演幾次估計不比我直接送軋鋼廠當福利發來的小。”
眾人聽了又是一陣鬨笑,實在是忍不住,張師長這種戰場上摸爬滾打下來的糙漢,如小媳婦一般說開水燒的不錯的畫面實在太魔性了。這時蘇父也是來了興致問道:“咱們來練練,以後我就這麼問你,‘老張,你學做飯學的怎麼樣了?’”
這時大有犧牲張師長一人,幸福千萬家的意思。不過李昭也能理解,實在是現在人員問題實在太大了,材料廠如果背上這六七萬人的包袱,那就別想好好發展了,就是每個月到哪籌集糧食都能讓他們煩死。
畢竟沒有工作,他們就落不了戶,落不了戶,計劃糧他們就吃不上,沒有計劃糧,就只能拿錢到鬼市上買。價格貴不說,還不一定能夠天天買到,萬一哪一天或者幾天買不到糧,真的可能出現身上揣著錢,但人卻能餓死的事情。
聽了李昭的分析之後,張師長也是放飛了自我,一本正經的說道:“做飯啊,我學的還不錯,我的開水燒的不錯,要不我給你表演一下。”又是一陣鬨笑,實在是太上頭了,張師長還真的是人才,這麼來幾次估計所有領導都知道他了。
笑了一陣,李昭接著說道:“現在還不知道味道調的怎麼樣呢,今天也就是試驗,柱哥今天也是自由發揮,畢竟面經過這麼多步,還是需要多試幾次的。如果不行的話,那就需要再想辦法調整了,也就浪費點面,就是柱哥有的辛苦了。”
何雨柱聽著幾人的話,也是知道了找他的原因,問道:“你們找我不會就是調這個泡麵吧?這個東西還是第一次見。如果事先準備好面和調料,直接用開水一泡就能好,名字倒是挺貼切的,就是不知道好不好吃。”
李昭聽了何雨柱的話,說道:“確實是準備搞這個,準備建新工廠,這個是第一個產品。就是不知道味道怎麼樣,一會大家都嘗一下,都說說感受。”
很快三分鐘就到了,李昭揭開上面蓋著的碗,眾人就都聞到了一股香味,李昭嗅了嗅,味道沒有六十年後的上頭,聞著倒是挺香的。接著就見何雨柱將碗裡的面和湯比較平均的分給眾人,很快大家就開始品嚐起來。
李昭首先喝了一口湯,感受了一下,沒有六十年後的鮮,原因也很簡單,裡面沒有味精。再吃了口面,感受了一下,和六十年後的相比,味道更自然一些。總體來說,就是味道不像六十年後的那麼霸道,面的味道也更自然一些。
李昭又品了品湯和麵的味道,努力回想六十年後泡麵的味道。也不知道是怎麼回事,李昭總是感覺六十年後的泡麵有股說不上來的味道,如果非要說是什麼的話,李昭習慣稱之為塑膠味。而現在這個沒有,這個味道很自然,麵粉的味道就是麵粉的味道,雞湯的味道就是雞湯的味道。
眾人吃完後,都評論起來,首先是張師長,他的評價最簡單:“好吃,何師傅怎麼樣,要不要到我們泡麵廠當個總工兼技術部部長?我和蘇廠長都已經商量過了,準備給你科級待遇,這個分廠廠長是副處級。你的職位大概相當於你們後勤處的主任,比你們李副廠長低一級,不過這個廠沒有那麼多副廠長。”
看來張師長是真的對這個泡麵感到滿意,剛吃完就馬上將自己的條件開出來了,這個待遇在這個時代不可謂不高。一般廚師,分類屬於炊事員,比如何雨柱,現在是六級炊事員,如果不是有行政級別,他的工資也就四十八塊五。而哪怕是一級炊事員,工資也才八十九塊五,說高也不算高,當然普通人想都別想。
蘇父這時也說道:“是啊,我們想搞這麼一個泡麵廠,是為了安排更多人就業。這種面,經過油炸之後,一碗搞二兩,零售賣兩毛,應該不多吧?包裝我們準備用有蓋的陶碗,買份泡麵,額外得一個陶碗,現在陶碗都要幾分錢一個。”
還是蘇父精明,這直接大義都用上了,來了就是幫人,而且是幫大量的人。
看著何雨柱已經有些意動,李昭接著對婁曉娥道:“嫂子你也別擔心他到了泡麵廠就不歸你管了,現在泡麵廠的工作算兼職,我們也不好直接挖軋鋼廠的大廚不是?最重要的是現在到泡麵廠兼職,廠裡按照級別,可以給柱哥多開一份工資,他是正科級,對應的是營長,工資就有一百三十五。”
“錢還不是最重要的,最重要的是柱哥的職務對應的有行政級別,有了級別,那柱哥逢年過節去你家,也就不至於被你家一些親戚朋友瞧不起了?最重要的是這個對應的是軍職,不是工廠的行政職務,這個就更難得了。以後去你家,柱哥穿著軍裝去,這誰不得給個面子啊?”
接著李昭又對何雨柱道:“柱哥,看我今天穿的軍裝了吧?我現在是張師長他們軍工廠的總工程師師,對應的級別是師長,今天我就已經直接被授予了少將軍銜。你現在過去,對應的軍銜是大尉,廠裡就可以直接給你授銜。”
“而且我們已經商量過了,如果廠子做得好,就升級為正團級單位,那麼你到時候就是少校,怎麼樣?”說著李昭把自己的肩章還有領章拿了出來,讓蘇雅幫自己戴好,就這麼一戴,立馬感覺不一樣了,畢竟將星太耀眼了。
這時的何雨柱、婁曉娥、何雨水、王珺都傻了,這個訊息實在太震撼了,要知道這可是少將啊,軋鋼廠廠長也不過是正處級,相當於團長。
見李昭這一招震懾到了眾人,這時蘇父說道:“我們是有信心將這個泡麵廠辦好的,所以準備派遣一名副團長擔任廠長,如果發展的很好,就會提升他為團長,而相應的所有人都能升一級,也就是說,你很快就能相當於少校。”
這時何雨柱和婁曉娥對視一眼,兩人一起點頭表示同意。
“沈兄!”