結賬的時候，徐青特意多給了小費，老闆連忙擺手說不用。

“老闆，你是剛來美利堅嗎？”

徐青覺得很有趣，在美利堅，給小費是很正常的事情，而在華夏，一般不會給小費。

“今年年初來美利堅，剛來的時候，很多人給我那個叫小費的，有點不習慣。”老闆擦了擦額頭的汗水，憨厚笑著。

“顧客給小費是很滿意你的服務，老闆不用不好意思。”徐青笑道。

“我知道小費的意思，不過你的小費也太多了吧。”老闆指了指徐青手上的錢。

“多嗎？”徐青看著手中的100美元。

“你們一共消費了15美元，卻給我100美元的小費，太多了。”老闆說道。

“老闆，你是粵東省人吧。”徐青突然問道。

“是的，我是粵東省客家人。”老闆答道。

“我的祖籍也是粵東省，M縣醃面是我最喜歡的面，今天是我第一次在美利堅吃到M縣醃面，應該是我謝謝你。”

徐青直接把錢塞給老闆，和凱雷，艾本快步離開，沒理會身後老闆的聲音。

“徐，我們是給那個老闆小費，怎麼感覺我們是在打劫他一樣。”凱雷疑惑。

“那個老闆剛來美利堅，不太習慣收小費，很正常，在華夏，一般顧客不會給小費。”徐青解釋了一下。

“華夏不給小費的？！”凱雷有點驚訝。

“華夏和美利堅的文化不一樣，沒什麼好奇怪的。”

華夏和美利堅的文化不一樣，給不給小費並不代表什麼，不給小費也不是顧客吝嗇，習慣不同而已。

徐青3個人漫步在唐人街縱橫交錯的街道，論面積來說，紐約唐人街比舊金山唐人街更多，街道也更多。

各個街道規劃的很整齊，也很相似，如果是路痴來到這裡，很可能會迷路，只能求助行人或者是街道兩邊的店鋪。

徐青今天要考察的開店地址，一個靠近紐約市政府，一個靠近華爾街。

從地理位置來說，非常優越，就是不知道具體情況怎麼樣。

徐青3個人都是第一次來紐約唐人街，但凱雷已經把唐人街的地圖背下來。

靠著凱雷強大的識路能力，徐青3個人神情放鬆的在街道上漫步，不用擔心迷路。

街道兩邊掛著密密麻麻的店鋪招牌，招牌的字也基本是繁體字。

店鋪裡面傳來的聲音，大多數是粵語和閩南語。

現在美利堅的華夏移民大多數來自粵東省和閩建省，不過到了21世紀，這個情況會有改變，越來越多華夏其他地區的人移民到美利堅。

後世有一些華夏人把華裔看作是異族人，不明白華夏政府為什麼在華裔遇到困難的時候施以援手。

徐青來到這個時代後，才發現，很多華裔心中還是認為自己是華夏人，當然也有一些以華裔身份為恥的敗類。

華裔應該是全世界最難被融合的群體，很多國家生活了幾百年的華裔，直到現在也依然保持著**性。

很少會聽到其他國家的移民者被所在國排擠，但經常聽到華裔被排擠。

被排擠的原因或許就是所在國認為你沒有融合進來，不是自己人。