“謝謝你的誇讚。”徐青把凱雷的話當做是誇讚。
上菜速度很快,徐青一共點了7道菜,10分鐘內7道菜都擺在桌子上。
接下來徐青品嚐這些菜的味道,對於所有餐館來說,菜餚味道是決定性因素。
裝修環境,服務態度,,菜餚價格,上菜速度都因為菜餚味道才有存在的意義。
徐青首先品嚐不辣的川菜,如果先吃辣的川菜,會因為辣味降低對其他味道的敏感性。
不辣的川菜是開水白菜,粉蒸排骨,樟茶鴨子,鹹燒白。
辣的川菜是麻婆豆腐,宮保雞丁,水煮肉片,
徐青很認真的品嚐完所有的菜,只有3個字評價,非常好。
是正宗的川菜味,比華夏一些知名川菜館的味道更好。
其實很多人對海外的中餐館有偏見,認為他們的味道不可能太好,華夏隨便一家上檔次的中餐館就能完爆這些中餐館。
這是一個很大的偏見,很多最初來美利堅從事中餐的人,廚藝都非常不錯。
他們傳承下來的廚藝,不比華夏一些知名中餐館差。
吃飯的過程中,徐青也很認真聽周圍顧客的評價,得到的評價基本是正面的。
裝修環境好,服務態度好,菜餚味道好,上菜速度快,顧客評價好,這家川菜館是一個綜合實力極強的中餐館。
如果徐家酒樓最終把黃德恩的商鋪租下來,這家川菜館會是一個非常有威脅力的競爭對手。
“凱雷,艾本,不辣的川菜感覺怎麼樣?”徐青問吃得興奮的凱雷和艾本。
“非常好,中餐太好吃了!”凱雷抬起頭說了一句,又低下頭吃著菜。
“好!”艾本的回答更簡潔。
“中餐還有很多美味的菜,以後有機會可以多品嚐,你們會愛上中餐。”徐青笑道。
“我想我現在已經愛上了中餐。”凱雷又抬起頭說了一句。
吃完結賬,價格很實惠,比徐家酒樓的價格更實惠。
還好,徐家酒樓的其他方面都比這家川菜館好,不然徐家酒樓沒有一點競爭力。
離開川菜館,徐青3個人再走了幾個街道,來到第二個候選開店地址。
和黃德恩一樣,第二個商鋪的老闆也在門口等著,不同的是,這個老闆西裝革履,一副成功人士的模樣。
他見到徐青,立即雙手伸出,笑容熱情:“你是徐先生吧,你可是華人的驕傲啊!一本《哈利波特與魔法石》風靡世界,太厲害了!
對了,我叫楊清,這是我的名片。”楊清緊接著中口袋拿出一張名片。
徐青接過名片,也給了楊清一張名片:“楊老闆,謝謝你的誇獎,我當不起華人的驕傲,我們還是先看一下商鋪吧。”
徐青現在很不想聽到他是什麼華人的驕傲,《哈利波特與魔法石》多麼多麼厲害。
到目前為止,徐青還是一個抄襲者,他對於這些讚美的話,感到臉紅。