還未進門,耳畔就傳來一陣陣讚美之聲。
“嘖嘖嘖,老闆這手藝太棒了,熬出的粥,滑潤綿綢又好喝。”
“我已經很久沒喝到這麼好喝的皮蛋瘦肉粥了。”
“吃起來太好吃了,不知不覺就又多吃了一碗。”
聞聲,老秦和老劉腿腳都變得利索了。
跑進店。
“黃老闆,皮蛋瘦肉粥上新了?”
黃濤點頭:“是呀!您兩位要不要來兩碗嚐嚐?”
老秦輕搖摺扇:“那是自然的,我倆就是為了這粥,特意過來的。”
“再給我倆來10個豬肉餡、10個牛肉餡的生煎包。”
待黃濤盛好皮蛋瘦肉粥,夾好生煎包後,付好款的老秦與老劉過來,自個端到餐桌上。
和那些街坊鄰居們打了聲招呼後,二人便入座。
老秦像個美食家一般,拿著勺子輕攪了一下皮蛋瘦肉粥,滿意地點點頭。
“這粥,粥水交融,粒粒開花,綿密又順滑,口感一定不錯。”
他一嘗,那雙原本有些昏黃渾濁的眼睛裡,忽然有了光彩。
“肉嫩蛋Q粥稠而不膩,好喝!好喝!”
老劉打趣地問道:“那和你熬粥的水平比起來呢?”
老秦退休前,是五星級酒店的總廚,各大菜系都拿手,熬粥也是一把好手。
他不假思索道:“有過之而無不及啊~”
嘶!
這評價,高啊!
沒想到一向自詡自個廚藝很高的老秦,竟然給一個小輩這麼高的評價。
老劉準備喝口皮蛋瘦肉粥,壓壓驚。
皮蛋的Q彈與瘦肉的滑嫩伴著粥香溢於滿口,滿口的顆粒感,交織在一起,爽滑軟糯,令人食之不忘,百吃不厭。
哦豁!
黃老闆真是厲害,熬的皮蛋瘦肉粥,香濃爽滑軟糯又好喝。
老劉瞬間覺得老秦給的評價,一點都不高,很中肯。
隨著時間的推移,店裡來買生煎包的客人,也越來越多。
見到黃濤店裡出了新品,自然躍躍欲試。
買上一碗,坐在店裡,品嚐起來。
一嘗,皆被種草。
可還沒吃爽,怎麼辦?