拿起事先準備好的盤子，扣於碗上。

隨即雙手將碗與盤子，快速地翻轉……

讓碗倒扣於盤子上。

用手輕輕地拍打了兩下。

小心的把碗給拿了下來。

隨之，這道鼎鼎有名的乾菜燜肉，也就做好了！

碗內的梅乾菜，由於長時間的蒸，以及吸飽了豬肉油脂，梅乾菜徹底地舒展開來。

梅乾菜的乾脆，與豬肉的肥美，形成了視覺的衝擊力。

在顏色上，梅乾菜烏黑油亮，豬肉晶瑩剔透，兩者的搭配，可謂是天作之合。

黃濤直覺得發明這道菜的人，可真是個人才啊！

這道菜，賣相上完全是屬於一般般的那種，但是吃起來就特別特別的下飯。

當然。

現在還不是品嚐的時候。

既然店裡又出新品了，自然得先發一波微博。

通知一下顧客粉絲的同時，也好活躍一下官號的熱度。

黃濤接著又開始擺盤。

然後拿出手機，找了個好角度，開始拍照。

緊接著發到了微博上去。

超級美味的真好吃店：今日中午上新幹菜燜肉啦~第一天的數量有限，中午僅80份，想吃嗎？（勾勾手）圖jpg。

照片裡的乾菜燜肉，醬紅油亮。

一片片整齊長邊的肉片，色澤棗紅，均勻細緻，層層疊疊地鋪於油黑的梅乾菜之上。

隔著油潤的光澤，隱約能窺探到幾分肉片的香酥綿糯。

從側面的肉來看，緊實肥嫩，又鮮香油潤。

反正很誘人就對了！

這會大概是十點四十分，臨近十一點午餐營業的時間。

不少老顧客從關注真好吃店微博官號的那一刻起，就不自覺地養成了一個習慣。

飯點前，先刷一波真好吃店的官號。

瞧一瞧有沒有什麼新品菜，新鮮出爐的訊息，或者是其他什麼新鮮玩意。

昨天老闆就在微博上，來了一波今早有新品的預告，果不其然，今早就推出了芝麻湯圓。

那味道，嘗過的人，都稱美味！

不過想想，誰家店？頓頓上新新菜品啊？

但習慣使然，還是在臨近飯點的時候，照例地去刷一波。

嗨！