“開飯嘍~”

真好吃店裡，黃濤已經讓員工們去打飯，順便把魚香鱔絲和肉炒香孤腿裝盤端到了餐桌這邊來。

等他洗好手，從廚房裡走出來的時候，餐桌上已經擺好了飯菜。

中午飯可謂很豐盛，除去魚香鱔絲和肉炒香孤腿外，自然也少不了烤雞、東坡肉、油燜大蝦、滋補魚湯、幹炸響鈴、蜜汁火方等菜餚，通通都有！

不過，其中最令人期待的，自然就是中間擺著的那道魚香鱔絲了。

畢竟這是店裡要上新的新品菜，沒吃過嘛！

“老闆，就等你啦，快來坐吧~”

丁素琴等員工都已經在了，見到黃濤紛紛打招呼。

黃濤笑著點了點頭，在餐桌邊坐了下來，又對著丁素琴等人說道：“都動快吧！涼了就不好吃了。”

“哎，好的。”

大家也餓了，也看饞了，也就不客氣地紛紛地拿起快子。

開吃！

黃濤夾了一快子的“鱔絲”放到碗裡，鱔絲上的醬汁，瞬間把白米飯染紅。

江超迫不及待地夾起一快子的“鱔絲”，瞧了瞧。

別說，簡直太像了！

完全可以以假亂真啊！

而且它這韌勁十足。

江超滿是期待地咬了口，先是嚐到醬料的鹹，再是香孤外表有點香酥的口感。

這口感跟切好的鱔絲過了油，十分的相似。

裡頭的香孤肉，卻是非常鮮嫩，而且因為也一層層的，跟鱔魚的肉質，也十分的相似。

外酥裡嫩，脆爽鮮美無比！

還帶著點酸又帶了點辣的口感！

他忍不住地誇讚地說：“老闆這個魚香鱔絲真好吃，一點香孤味都沒有，醬汁也調的很棒，”

“確實很好吃，外形也跟那個鱔絲做的非常的神似，就是一邊黑，然後一邊是那種金色的黃色，沒有把它炸得很硬，有一種炸了以後再燴的那種嚼勁，而且一吃，壓根就吃不出香孤的味道來，滿滿都是正宗的魚香的口感，不得不說這魚香醬汁調的真好啊！”

許浩嘗過之後，也是滿臉享受地回應著江超的話的同時，心裡也是對黃濤滿滿的敬佩崇拜。

如果說要給這道魚香鱔絲打分，60分是及格線，100分是滿分的話。

那麼他只能打99分……

因為多一分，怕老闆他驕傲！

哈哈哈~

其實吧，這道菜在他的心裡，是所有菜品的top1之一了。

“是呀，香孤本身是味道比較重的，需要把它裡面的這個本身的味道，全部排除了以後，才能讓它再去吸飽所有的醬汁，咱們老闆這一步做的，確實太完美了，一點香孤的味兒都感覺不到，只覺得滿滿的魚香鱔絲味兒。”

林子風贊同地點點頭，這稱讚的話語，跟不要錢似的往外說：“這道菜，咱們老闆要敢稱第二，沒人敢稱第一了。”

哎哎哎~

誇張了哈~

不過誰能拒絕這種專業的誇讚呢？

俗人一枚的黃濤，還真很難拒絕啊！

他笑了笑，嚐了口魚香鱔絲，魚香味在舌間散開，一陣香，鮮嫩爽滑又帶著點酸辣的香孤絲味道不錯。

近乎完美！

但也只是近乎，依舊有不少的發揮的空間在。

這需要他日積月累的經驗，才能讓在各個細節方面處理的更加的到位。