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第610章 這沒的比,黃老闆這是降維打擊!

晶瑩的蝦肉白裡透粉,點綴著翠綠如玉的龍井茶葉,蝦仁上覆蓋著一層薄薄的油脂。蝦仁的鮮香和茶葉的清香,交織著鑽入眾人的鼻尖,讓人精神一震。

白粉的蝦仁和翠綠的茶葉交相輝映,勾勒出一幅草長鶯飛的江南春色。

光是看這顏色的搭配,就給人一種滿滿的清新感覺。

不論味道如何……

光憑這色香,就能打個99分,多一分是怕黃濤驕傲。

“秦老,江總,嚐嚐?”

黃濤將倆小份的龍井蝦仁放在了老秦和江明濤的面前。

二人也沒客氣,直接拿起筷子,就夾起一顆滿是茶香味兒的蝦仁,送入了口中。

入口先感受到的是茶葉的清香,剩下的就是蝦仁表面的嫩滑。

因上過漿,再加上方才的料汁裡頭,也有澱粉,從而令蝦仁的口感,非常的爽滑,再加上外層裹著蛋清,帶來了豐富的口感。

用牙齒輕輕地一咬開,一股清鮮的味道,瞬間在口齒間爆開,在口腔中瀰漫開來。

清鮮的蝦仁,吃起來脆嫩多汁,還有一絲絲的Q彈,讓蝦仁吃起來更加過癮,再配上那股子茶香味兒,格外融洽不說,還令人有種置身於煙雨江南之中的感覺。

咬碎茶葉,頂級綠茶的清新和飄逸的滋味被蝦仁的鮮甜完全激發,在唇齒間回甘更加明顯,還有種淡淡的清甜。

“咕嚕~”

馬俊文等人很不爭氣的嚥著口水,看著老秦和江總美滋滋地吃著。

黃濤笑著問道:“秦老,江總,怎麼樣?”

“很好!”

江總拿起紙巾擦了擦嘴巴,大概是覺得自個這樣的評價,有些過於敷衍了,沉吟片刻後,他繼續道:“在杭市有一位浙菜大廚,是我的好友,他在浙菜上的水平,曾經得到過國宴大廚的誇讚,我吃過他做的龍井蝦仁,那一道龍井蝦仁,是他的用心之作,不論從食材還是配料,都是頂尖的,但是……”

“但是與你這一道龍津蝦仁相比,要差一點。”

老秦贊同地輕搖摺扇道:“江總說的極是,確實很美味了,黃老闆,你這手藝真是沒的說,比我吃過的國宴大廚做的龍井蝦仁都強。”

這番評價,可謂是相當之高啊!

也讓黃濤的心裡,對浙系大廚的水準,有了一個更客觀的認知。

畢竟是系統提供的菜譜,以及他自身愈發純熟的廚藝做出來的一道菜,有這樣的高度,也不足為奇了。

“黃老闆,你……你不會就準備了這兩小份的份量吧?”已經很饞了的姜啟航,有點捉急道。

黃濤笑道:“放心,還有呢,一會就給你們呈上。”

萱萱小可愛生怕被爸爸遺忘了,舉著小手喊道:“粑粑,我也要,我也要~”

“都有,都有,別急!”

說著,他讓李承展和林啟宇他們把那一碗碗龍井蝦仁端到他們的面前。

“色香味俱全啊……”

“我要開動了!”

他們拿起筷子就吃。