幾個丫頭沉浸在數錢的快樂裡，從來沒見過這麼多錢，完全被金錢的魅力的迷住了。

大丫不停地反覆數錢，二丫恨不得把眼睛粘在錢匣子上，三丫的小肉手抓滿了錢，咯咯的笑，笑聲清脆悅耳，傳出去老遠。

而林氏則用繩子把錢穿成一串一串的，一串一百個錢。

一家人都是財迷，可以拿章蓋在臉上，印上“我是財迷”的那種。

“娘，我聽劉小花說，山上的菜越來越少了，您說要是沒菜了怎麼辦？”

林氏穿錢的動作一頓：“要不咱家多種點，過段時間等別家的地裡有菜了再收？”

他們家在杏花村收菜的名聲已經打出去了，以後誰家有富餘的菜，都會送到他們家來，不用刻意去收，只要在家等著人送上門就成。

江文珠道：“等咱家的菜長成要多久，再說娘能種多少菜，咱家連地都沒有。”

說起這個林氏就心慌：“要不咱買塊地？”

“咱還有多少錢？”

“總共二十八兩，本錢二十兩，咱賺了八兩，才一個多月，已經很不錯了。”林氏笑逐顏開，“可惜山上的野菜少了。”

要是能多才一陣子，能收的更多，也賺的更多。

他家都是先把菜收起來，在家裡煮熟曬乾，等收到一百斤以後，才考慮去縣裡面的商隊賣掉，可惜最近一次積攢了好久，都還沒到一百斤。

“那怕什麼，過段時間大家地裡的菜熟了，會送過來的，還有竹筍，蘑菇什麼的，也可以收，咱的做成菜乾。”江文珠道，“娘，你真的不打算做醬嗎？”

她試圖說服林氏：“醬菜的利潤要比菜乾醬大得多，我們可以做豆瓣醬、辣椒醬、蘑菇醬、肉醬……，放進去八角、茴香、蒜瓣、白鹽、糖、酒等作料，那味道香的，讓人恨不得把舌頭吞下去，又下飯又好吃。”

大丫幾個聽了江文珠的描述，忍不住咽口水，他們不知道什麼是醬菜，但光聽江文珠的描述，就已經扛不住了，莫名很想吃。

林氏猶豫了一下，問：“真的有那麼好吃？”

江文珠點頭：“當然，特別好吃。”

“那就試試？”

林氏動搖了，反正已經靠菜乾轉了一些錢，若果醬菜真的那麼好吃，她為什麼要放棄一個賺錢的活計？

於是林氏買了各種材料，準備做醬。

開始的時候，出了點小狀況，但後來，在江文珠有意無意的指導下，根本不是問題。

因為做醬的時候要用到油，鹽，醬油，醋，辣椒……等作料，都是比較刺激的味道，所以剛做成那天，他家門前瀰漫著一股濃烈的香味，過往的村民們聞到了，都忍不住深深吸氣。

來他們家送菜的人，聞到刺激濃烈的香味，也會打聽：“你家做的什麼東西，這麼香？”

林氏淡笑著說做了些吃食，搞得人家跑到他家廚房去看，還主動說想嚐嚐，林氏哭笑不得的同時也很驕傲，她的手藝真的有那麼好？

尤其是在做肉醬的時候，那香味幾乎飄到半個杏花村以外，鄰居家的娃娃嚷嚷著要吃肉，都饞哭了，有些嘴饞的娃，聞到了肉香，趴在他家遠在門口，家裡怎麼叫都不願回去，最後還是被自家大人拎著衣領，強行拖回去了。

“娘，你看，我說醬菜好吃吧。”

江文珠舀了一勺蘑菇醬，一勺肉醬，一勺辣椒醬：“這一碗飯，兩勺才就夠了，只要用來挖醬的勺子不沾水，咱們這醬菜可以放一年，你想啊，這是多好的東西，還愁賣嗎？”

林氏嚐了嚐自己碗裡的豆瓣醬，點頭：“確實好吃，這真的放一年不會壞？”

她有點不敢相信，什麼東西能放一年，她就沒見過能儲存這麼久的醬菜。

“能的娘，就像臘肉做好了能放幾年，醬菜做好了放一年算什麼，咱們用酒消毒了啊，還有蜂蜜、白糖，這些都是可以讓食物放的很久的東西。”