第64、65章發的順序弄反了,為表示歉意,多發一章。
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等大家笑了一陣,永梁壓了壓手,示意大家安靜。
“第二條,關於衛生問題。同志們,我們是食品廠,食品、食品,是入口的食物,不講衛生行嗎?現在請看我們的廠子環境衛生狀況,是食品廠嗎?我看更像個垃圾場!樹葉、包裝紙袋四處亂飛,竟然還有衛生紙!車間裡物品擺放雜種無章,廁所裡都下不去腳!同志們,這樣的廠子生產出來的產品能讓人放心嗎?再說個人衛生,咱廠女工多,有的留長頭髮,有的留長指甲,這都不允許。為什麼?你的頭髮長,就有可能把啐頭髮掉到你加工的餅乾裡,再加上有人太懶,長時間不洗頭,頭上都長了那麼多的頭皮屑了,一低頭就掉一地,要是掉到餅乾裡,那多噁心啊。”
“哈哈哈……”職工們又都笑了,心說,這個廠長講話真幽默。
“再說長指甲,我就不明白了,你留那麼長指甲幹嗎?是不是準備抓你物件的臉啊?(又是一陣笑聲)有的人指甲長點就長點吧,裡面還全是黑泥!別說你做出來的餅乾沒人吃,你在家做飯,要是讓人看到你的長指甲,估計人家吃著也不得勁。”
“有人說,消費者又不知道咱留長頭髮,留長指甲,廠長你是不是操心太多了。我告訴大家,永遠不要把消費者當傻子,衛生無小事,如果讓人發現一點不衛生,咱這牌子就徹底砸了!你髒兮兮地走在大街上,人家就可能會說,你看那個髒樣的,生產出來的餅乾肯定乾淨不了。”
“所以,我這裡要求一下,留長髮和長指甲的,今天下午全部剪了,明天上班時必須短髮短指甲,範主任,你明天上班時就在廠門口一個一個檢查,達不到要求的,絕對不能上崗。有的人說了,我留長頭髮美,漂亮,那好,對不起,你要美,那你這份工作就丟了。”
“還有,廠裡儘快建設食堂和浴室,浴室建成後,每人每週最少洗一次澡,夏季天天要洗。我希望大家不在廠裡上班,也要保持好個人衛生,給人家留一個乾淨利索的印象,說實在的,你找媳婦找婆家都好找!”
“總之一句話,我們廠職工外表要衛生漂亮,內心要品德高尚!我的講話完了,謝謝大家!”
永梁講完話,會議室裡響起熱烈的掌聲。大家覺得永梁的話深入淺出,幽默易懂,而且道理純正,這才是真正幹事的樣子,所以從內心擁護贊成。
趙蘭等大家掌聲一停,說:“同志們,我們大家要記住剛才永梁同志講的二條,這二條做為咱廠的鐵律,誰也不能違犯,包括我和厂部其他人員,歡迎大家監督。”講完開始安排打掃衛生。
講完話,自有趙蘭他們忙活,永梁就徹底沒事了,他回到辦公室喝起茶來。猛然想起一件事,打發人叫來王祥文。
“什麼事,二梁?”
“蚊子,我覺得食品安全是大事,現在沒什麼,以後咱們把廠子搞起來了,就怕有人使壞啊。要是有人往原料裡給咱搞點鬼,咱可徹底砸了。所以必須防患於未然。我想到了二條,一是麵粉就用咱們的,別的麵粉一律不用,其它原料必須檢驗,每次進貨都要抽樣檢驗。第二條,保衛部得進一步加強。現在門衛室那二個老頭不能用了,根本不管事。最少得招四個人,二個人一班,一是看好大門,無關人等一律不能進,來廠辦事的,進出門都要做好登記;二是要加強巡邏,別讓人翻牆進來。你看呢?”
“對。你想得太遠了,必須紮緊籬笆,才能防止野狗進來。原料檢驗也得用咱們信得過的人,不知道現在有沒有檢驗裝置?”祥文說道。
“應該有,這事你盯上,包括檢驗人員。”永梁說道。
“好。至於保衛人員,我看讓我爺爺過來,再招三個年輕一點的就行了。麵粉廠那邊要不讓你祥秋叔過去怎麼樣?我看他比較精明。”祥文說道。
“行!蚊子,你的想法很好。這樣,你一會問一下劉全,看洪林叔能不能過來,那也是個明白人,關鍵他是南寺的,人頭熟,省卻了好多麻煩。要是他能過來,讓他上長白班就行。再招三個人,老爺爺坐鎮,這就萬無一失了。”永梁說道。
“行,就這麼辦。”祥文答應一聲,找劉全去了。
永梁見祥文走了,心想,看來沒必要事必躬親,只要把大的方向指出來,像祥文這樣的小青年也能把事情做漂亮,何況趙蘭這樣在社會上摸爬滾打多年的人了。看來自己以後得放權,徹底放手,只要掌握大方向不錯就是了。
想到此,永梁找來趙蘭,對她說:“從今天起,食品廠的事我儘量不再參與了,你看著辦。我跟你說說長遠規劃,如何實施就是你的事了,像咱在水北和尹秋的關係,你可以不透過我自已聯絡。”
“行,你說吧。我肯定盡全力,咱自家的產業,我能不盡心?你只考慮大事就行。”趙蘭見永梁徹底放權給她,心裡甜滋滋的。
“好。你拿筆記一下。”永梁見趙蘭先把門關上,然後才拿起紙筆,心中暗服,這個女人不尋常,心真細。
“第一,要解決包裝的問題。現在的包裝就是彩印紙,滲油、保質期短,時間長了容易脫水發乾。要上一條抽真空裝置,用塑膠彩印技術,代替現在的紙包裝。你可以去水北和滬市去考察,這二個城市應該有這樣的裝置和技術。”
“第二,是餅乾品種問題。現在的品種太單一,就是長方形這一種,要多開發品種,比如小一點,薄一點,圓一點,包裝也要多樣化,比如,用很小的袋裝像指甲蓋大小的小饅頭形狀的小餅乾,對於兒童來說應該最受歡迎。以後還要出夾心餅乾,可以夾果醬、巧克力、菜汁等。”
見趙蘭都記下了,永梁說:“暫時就這些,等你把這些做好了,我還有下一步計劃,到時再說。”