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第103章 秋高螃蟹肥

“雲弟,不坐船不行嗎?”

“廣陵周圍全部都是河網密佈,而且還靠近大江和大洋,以後的作戰必定會有水戰,你們必須得適應。

就算不能水上作戰,但也不能暈船。”

感覺自己已經無法逃掉船隻了,劉慶露出了生無可戀的表情。

張蓮反應要好很多,這裡不是指暈船反應,而是對於程雲的水戰想法。

他統領了廣陵軍事一年多時間,對於廣陵的地理情況知道的比較清楚。

知道水戰是他們逃不掉的情況。

在吃午飯的時候,程雲吩咐伙食處將大閘蟹清蒸了,至於大蝦程雲只能選擇水煮的方式。

其實程雲想要做油炸大蝦的,但奈何沒有油。

最後只能選擇水煮,放了一些姜蔥,還到了一些酒,希望腥味不要太重。

現在華夏大地上只有芝麻油一種可使用油,但這東西太貴了,程雲消費不起啊。

特別是用作炸油,這需求量太大了。

雖然大豆也可以榨油,但大豆榨出來的油有一種腥臭味,十分不適合食用。

所以程雲現在想吃點炒菜都難,畢竟沒有油。

歷史上炒菜的發明是在宋朝了,那時都還是主要用動物油炒菜。

只不過那時人民較為富裕,也消費得起一些肉食了。

炒菜這一中華料理的核心才發展起來。

不一會兒午飯就做好了,燉魚肉還有程雲的蒸蟹和水煮蝦。

當螃蟹和蝦端到桌子上的時候,所有人都看著程雲,想要看看程雲說的美食到底是個什麼吃法。

看著周圍一雙雙目光,程雲昂起頭十分得意嘀咕道。

“小樣,今天我就讓你們見識一些美食。”

說著程雲就拿起一個螃蟹,熟練的去掉尾巴,然後輕輕用力就將其分為兩半。

當程雲看見裡面的蟹膏時,好傢伙,滿滿金黃色的蟹膏。

看的程雲口水都要流下來了,去掉蟹心和蟹腮,輕輕的咗了一口。

滿嘴的蟹香。

好久沒吃到這麼好吃的食物了。

看見程雲如此吃法,而且還吃的如此享受。

勾嶽感嘆道:“原來螃蟹要這麼吃啊。”

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