說說笑笑,玩玩鬧鬧。一直到了晚上飯口,開始又來人了,大家才結束。本來按照趙玉濤的意思今天晚上不接待客人了。可是大家不同意。畢竟今天新店第一天開業,哪有關門的道理。
大家都是自己人,沒有那些說道,而且大家認識了,以後有的是時間接觸,也不在乎這一次。
還別說,趙玉濤真有這做買賣的命。這麼偏僻的地方,客人還真不少,可能是因為今天第一天開業的緣故吧。
忙活一天,最後送走了張哥,獨自一人坐在椅子上,閉著眼睛養神。今天確實累個半死。
總不幹這個,冷不丁的忙起來還有些吃力了,不過趙玉濤不擔心,幹幾天他就順過來了。所以他不怕。
唯一的就是服務員有些不夠用啊。今天是有這些朋友在。如果他們不在的話,還能忙過來嗎?
這個問題現在考慮考慮,不過不能立馬僱人,他得看看接下來是啥情況。
很多時候都是新店開業的時候人多。過了這個熱乎氣人也就少了。你僱傭那麼多服務員。最後生意不好了,是開除還是養著。到時候就為難了。
雖然今天很累。但是看著面前放著的錢,這點累也值得了。比預期的營業額要高很多。
要知道這邊的物價並不高,所以菜價定的也低,可是即使這樣,今天還能賣這麼多錢,著實是讓趙玉濤興奮不已。
把錢收好以後,拿出一張紙,一邊想著廚房剩的東西,一邊在紙上記著。這些都是明天需要進貨的東西。
因為現在剛開業,而且用的量也沒那麼大,人家不可能給你送貨。所以都需要自己去買。等到時候時間長了。或者用的量更大了,相信市場那邊也就會給提供送貨了。這樣趙玉濤也能輕鬆一些。
也不需要收拾什麼,把需要採購的東西記好以後,趙玉濤簡單的洗把臉就上床睡覺去了。他累了,需要休息休息,明天還得起早去買菜。
不知不覺一個多月過去了。趙玉濤的小店生意還是那麼的火爆,甚至比開業頭幾天還要好。很多人都是慕名而來的。
沒有辦法,前幾天趙玉濤拖張哥又給介紹了兩個服務員過來,不然光靠薇姐和蘭姐兩個人實在是忙不過來。
掙錢也不能在人工上面省啊。誰也不是機器做的。而這一個多月的時間,趙玉濤也順過來了。雖然前面忙活的熱火朝天。而他在廚房壓力沒那麼大。之前至少現在還能忙活過來。
而因為他每天定的食材特別的多,也挺穩定的,市場那邊主動給他提供送貨上門服務,這樣他也省了不少的麻煩。最起碼早上可以多睡一會了。不然真的有些吃不消。
張哥沒事也會領人過來吃飯。趙玉濤經常會給免單,張哥也不說別的。趙玉濤知道,張哥不是為了佔便宜,都是給他拉人氣過來,他又不是傻子,當然明白這個道理。
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