“igo美食機構的評級，其實更多考究的是一位廚師的下限，而非上限……”一色慧解釋道，“每一場評級考核，從一星到九星，乃至特級考核，其實蘊含著非常多的秘密。”

“就說一星吧，igo會收集和整理申請者的資料，根據他們的背景、擅長的領域，調配到各個考核組，然後依照每組成員的資料針對出題，一般而言，都是直擊軟肋……”

說到針對出題，一色慧眼角抽了抽，顯然被igo坑過，有一段不堪回首的往事。

“可是，這樣的話，整理資料和針對出題，不是要增加恐怖的工作量嗎？”極星寮一群沒有廚師星級的美食界菜鳥，聽得膽寒。

“那你們以為igo美食機構，憑什麼遍及全球，甚至在神秘而古老的中華陸地，都有可觀的影響力？”一色慧笑了笑。

“下限論麼？”

夏羽回想自己在二星考核上，差點被坑的經歷，心中大為贊同一色慧的論斷。

鱈魚。

仔細回憶當時的細節，玉川美紗、渡邊純也等人，顯然都非專精水産的廚師，大家都是靠廚藝經驗臨場發揮，所以麼，十個考核者當中，包括夏羽在內，有四人透過評級，合格率被穩穩壓在了一半以下。

用‘下限論’去套在一位五星廚師身上，夏羽頓時覺得，那個名叫蘭斯洛特的對手，更加恐怖了。他不禁吸了口氣。

至少，以夏羽對自己的定位，碰到他不擅長的題目或領域，他的下限，只怕要跌破三星。

而說到上限，就要看各自的底牌殺招和臨場變陣。

莫明間，夏羽發覺依靠《龍卷魚翅腸》去碾壓強敵，好像不太穩，他必須要多思考，多琢磨，準備額外的東西。

但是說其它進階的改良，還為時過早，現在夏羽只想先把發光的‘龍卷魚翅腸’料理做出來。

“伊武，可以把你熏製的腸衣，給我一些嗎？”於是，夏羽詢問伊武崎峻。

“可以。”

這個沉默寡言的男生，轉身就去自己的食材庫了。

“我還需要火腿、竹筍和散翅……”夏羽面向其他人，面帶笑容，“幫我找齊這幾樣食材，等會請你們吃一頓豐盛的午餐。”

“竹筍？很巧，我前幾天在校內竹林挖了一些鮮竹筍，用水煮簡單處理就冷藏了！“

一色慧眼睛發亮，疾步到廚房的大冰櫃，從中拿出幾袋用保鮮袋密封得很好，還未切片的鮮筍尖。

“火腿我有！我去拿！”

吉野悠姬興奮叫了一聲，奔跑而去。

“散翅？排翅不行嗎？”榊涼子面有難色。

“排翅也可以，不過要把排翅分離成七零八落的翅條，有點浪費吧……”夏羽撓撓臉。

“食材用到好的料理上，就不浪費。”

榊涼子輕柔道。

這位個性溫柔，成熟穩重，擁有一頭紫色長直發，在極星寮宿舍就是個大姐姐角色的美少女，很對夏羽胃口。目送她離開，夏羽則把極星寮廚房當成了自己家小店，轉了一圈，把需要的廚具找齊。

過一會，腸衣、火腿、竹筍、魚翅，都排布在廚臺上。