“請用!”
夏羽注意觀察衫本夏樹切面餅時候的細節。
面餅烤得很是香脆,刀下切的時候,像是在切割堆疊起來的紙張,有輕微嗞嗞聲響傳出。
見狀,夏羽略微放心,起碼底座不是那種半熟不熟的狀態,否則他有一萬個理由懷疑面前這道什麼‘挪威鯡魚油酥脆餅’是黑暗料理。
只用餐刀切下一片小角,接著用叉子,夏羽小心翼翼地嘗了口。
“轟”
火山!
夏羽瞬間臉綠了,有種一口咬下大團芥末的難受,辛辣之味沖鼻而上。
扭頭,就要把嘴裡的食物吐掉,可那股沖鼻味道,卻在短短一秒之間來了個魔法式的大轉變。
硬要形容的話,原來的辛辣,好似被瓦解了,不再那麼沖口。
鼻腔乃至腦袋都有著嗡鳴。
目中流露出一絲驚嘆,夏羽隱隱見到了一雙粗暴的手臂,在使勁撬開極致的大門!
“你應該拌一點鯡魚肉吃。”
衫本夏樹提醒道。
“拌鯡魚肉?”
嘴角抽了抽,夏羽把食物嚥下去,正在分析油酥脆餅中構成味道的成份。
洋蔥放得很多,調味料胡椒也很多,而且,脆餅端出烤箱的時候,應該塗抹了山葵泥,否則不會有強烈的沖鼻之味。
想知道更多的資訊,夏羽還要繼續試吃。
嗯?
在屋子外面燈光不太明亮,用餐刀捅了捅魚頭,夏羽才發現是烘烤過的。
試著一刀把脆餅裡的整條鯡魚切出,旋即,有股刺鼻的煙燻味,明明是不太好的味道,口齒間的唾液卻在加速分泌,也不知是怎麼了。
撕拉。
依照衫本夏樹的指點,用叉子,把燻烤鯡魚身上的肉撕下來一點,放在一塊已經切開的脆餅上,夏羽這次有了心理準備,大口咬下!
霎時間,有什麼東西,好似要從鼻子沖出來。
顫慄感有尾椎,沿著脊椎,直接沖腦。
爽透了!
等刺鼻的辛辣退去,這回口腔裡,就是濃濃的燻魚風味,夏羽握緊刀叉,彷彿來到了四月份的瑞典,那是維京人在北歐稱王稱霸的年代。
海港上,一艘艘維京人的戰船整齊排列,而維京戰士則在往船上搬運出海的儲備食材。