兩人隔著一步左右的距離,在廚臺前專注地切菜。
一個切海洋生鮮,一個人切雞肉。
後來,夏羽指了指已經切好的食材,已經套上圍裙的涼子麗娜,輕輕地頷首,就扭開閥門,用一口平底鍋略微的煎炒食材。
夏羽則是在自己面前,擺了七個透明的玻璃碗。
煮過的洋薊,切丁放在一個碗裡,法香汁一個碗,蒜泥一個碗,紅椒粉和藏紅花這些香料也單獨放在碗裡。
掉頭去幫忙涼子麗娜煎炒切好的食材。
等兩人將7份的‘冰與火之歌’所用到的材料,比如海鮮、雞肉,全都煎過一遍以後,架在猛火上的高湯鍋,也冒出了滾滾白色霧氣。
下面就是真正的烹製環節!
“那三口鍋交給你了,涼子!”
夏羽站在灶臺前,頭也不回地對身後的女子說,他面前,是四口平底鍋,而且,每口鍋底下的爐灶,都已經冒出幽藍色的火焰!
加橄欖油熱鍋,將食材平均分攤到到四口鍋裡。
有條不紊地在廚臺前移動,十分鐘後,夏羽回頭瞧一眼身後同樣沉著的女子,暗暗點頭。
“繪裡奈,小林,把‘漆黑米’拿過來!”
廚臺,剩餘8斤左右的漆黑米,被夏羽均攤成七等份。
小林龍膽和薙切繪裡奈逐一把裝米的器皿遞來,夏羽也逐一將米倒進平底鍋,隨後舀起高湯注入,這樣,四口鍋的‘漆黑米’,就混在食材中,與食材共同燉煮。
涼子麗娜在重複他的工序。
她是三線操作,而夏羽是四線操作,並且,七口平底鍋的火候,都在夏羽的監控中!
加香料,燉煮到水分差不多幹掉。
“好了——”
“把錫紙袋拿過來——”
將七份燉煮的飯,包裹在錫紙裡,最後,就是關鍵的炭烤環節!
半小時後。
七個密封的錫紙袋,裝在兩個大託盤上。
“上菜吧!”
夏羽拿起一個託盤,涼子麗娜拿起另一個。
兩人一前一後,穿過庭院,到了大堂的1號包間外。
小林龍膽、薙切繪裡奈緊隨而來。
“剛剛已經結賬了。”一色慧等候在此,上前低聲道,“他還上了一回洗手間。”
門外。
涼子麗娜停住,這會終於忍不住問道:“七道重複的菜式,能滿足他嗎?
“誰知道呢……”