朱青在旁低低笑著,似乎覺得有趣。
薙切蕾歐諾拉也盈盈瞟視過來,目中有著謔笑,但也有著一絲不易察覺的隱憂。
想到大概半個月前,在「秋季選拔」八進四比賽中落敗後,女兒愛麗絲給她打了9個小時的國際長途哭訴,當然,夏羽和森田真希是愛麗絲提及最多的名字,蕾歐諾拉自然記下來了。
這些天經過接觸,蕾歐諾拉發現了,愛麗絲口中的夏講師,的確才華橫溢,但作風問題也有點大,和薙切家另一位小姐不清不楚,關鍵是,他還有一位優秀的青梅竹馬,蕾歐諾拉決定等傳說廚具爭霸賽落幕,返回東京找女兒好好談心。
夏羽自然想不到,自己被愛麗絲的家長,打上一個“生活作風有問題”的評價。
“夏佩爾教授在做什麼點心呢?”
堂島銀自語。
朱青、夏羽對視,笑了一笑:“桂花糕!”
這時鏡頭恰巧給到夏佩爾廚臺一個特寫,夏羽掃一眼過去,“澄粉、糯米飯和白糖混合溫水攪拌,接著加色拉油攪拌至融合,這一步是調變面糊,注意,這種麵糊要靜置30分鐘到1個小時。”
果然。
就和他說的一模一樣,夏佩爾把麵糊裝進內壁抹了油的容器內,靜置,而後顯得遊刃有餘地,去觀察克裡斯蒂娜女教授。
“龍須面?”
夏羽挑眉。
女教授居然在做龍須面,且動作無比嫻熟,一扣又一扣的面溜,居然在她手中化作了萬千條細絲。
“啪!”
全場響徹驚雷。
明明是充滿學術氣質的女教授,雙臂卻蘊含了爆發力,手上使勁一抖,嘩啦,面溜突然炸開,一絲絲細如頭發的白色面絲,在空中飄舞,那場面驚呆了無數人。
一扣又一扣。
夏羽默默數下來,見女教授用半小時拉了16扣的面絲,心中不由得駭然了,這可是中華高階面點師方可達到的水平,普通拉麵是8扣至10扣,手藝嫻熟且有經驗的老師傅最多隻可拉到13扣左右。
16扣的面絲,純白無暇,放進油鍋小炸過後,更是如燕窩團般,被女教授擺在廚臺上,吸引了無數窺知目光。