“牙齒像是咬在綿軟而富有彈性的軟糖上……”夏佩爾說,嘴巴越嚼越是用力,很快居然傳出吃東西的咂巴聲音,“口感極妙,另外,這種粉絲由什麼材料做的?很入味,青椒絲賦予了粉絲清爽味道,調味料下得恰到好處,各方面都很平和的料理,沒有一絲瑕疵!”
吃著吃著,老教授面孔上,隱隱浮現紅潮,眉目間居然有了發自內心的笑容。
有了試吃者,眾人也就拋卻遲疑,一起享用這頓別致的早餐。
“這是葛粉圓子?好強的筋道,富有嚼勁!”堂島銀腮幫子鼓起,目中有吃驚,不起眼的藥膳丸子居然喚醒了他的食慾。
夏羽笑答:“五花肉斬碎,香菇、胡蘿蔔切丁,三種材料混合翻炒,之後倒入葛粉液弄成黏稠的糊狀,戴手套把糊物捏成圓子狀,敷上幹葛粉,再蒸個5到10分鐘就可裝盤了!”
“葛粉煎蛋是什麼情況?!”
玉川綾香用筷子夾起一片蛋餅,小小的咬了一口,同樣吃驚。
“很簡單,蛋液和葛粉漿液混合調開,再放蔥花煎成蛋餅……好吃嗎?”
“好吃!”
玉川綾香毫不遲疑答道,俏臉泛起紅霞。
一頓美味葛粉早餐,眾人心滿意足,並暗自決定一個月內遠離任何葛粉料理。同一種東西吃太多,味道在腦袋中疊加不可避免有了陰影。
堂島銀披上西裝外套,站起來看看腕錶,“a、b賽區第二場半決賽,10點就要開始,要去嗎?”
他目光掃過夏羽,顯然在問少年。
“薙切薊對上東南亞廚師聯盟的特廚,會拿出底牌食譜嗎?”夏羽問。
怔了一下,堂島銀搖頭:“不會!”
“那我不如在別墅研究。”夏羽聳聳肩。
“你們呢?”
堂島銀只能問其他人。
“我和你去走走。”才波城一郎、羅蘭·夏佩爾站起來。
薙切宗衛推了推眼鏡框,道:“我還有分子專案需要鑽研。”
蕾歐諾拉則笑吟吟坐在丈夫身旁,夫唱婦隨。
……
臨近上午十點。
a賽區場館後臺。
‘研究派’眾特廚分散在大廳各處,閉目養神。
麟巨頭雷哲和薙切薊在一間隔音側室。
啪。
把手中最新一份美食雜志放下,這是東瀛本土最具知名度的《品味週刊》,麟巨頭雷哲瞟一眼雜志封面的人物圖片,代表遠月出場併力克強敵的夏羽、堂島銀、才波城一郎都上鏡了,個個身穿潔白廚師服氣勢不俗,且封面配了一行醒目大字——
遠月大破奧蘭多!
“三比零啊,豈止大破,說是碾壓都不為過!”
雷哲突然出聲道:“薙切薊,半區決賽對上遠月,你覺得我們勝率有多少?”