這根人參用形容人的詞來說,是五大三粗、膀大腰圓,外皮也是黑不溜秋,看起來確實像是根價值連城的老山參。
王議員悄悄問龐小南:“你覺得怎麼樣?”
龐小南點點頭,說:“嗯,看起來不錯。”
“哦?何以見得?”王議員雖然見多識廣,但是對藥材的研究卻不深。
龐小南指著那棵人參說:“辨別人參年齡方法有兩種,一種是看人參的莖、葉、果實,這種方法誤差大,通常不用。第二種是看人參的根,我們通常講的人參,實際上就是人參的根部。鑑別野山參,必須掌握五個要點,就是蘆、紋、皮、體、須這“五形”。”
王議員點點頭,問:“蘆是什麼東西?”
“蘆就是根莖,也稱地下莖,即主根頂端細長部分,俗稱“蘆頭”。每年秋季地上部分脫落,在根莖上留下一個莖痕,俗稱“蘆碗”,數量隨人參的年齡增加而增加,也是鑑別人參年齡長短的主要標誌,由於生長環境和自然災害等影響,分為好多種情況,並非人們常說的一個蘆碗一年的說法,但一般說來,蘆長、蘆碗多而緊密,總是不錯的。”
王議員俯下身去,仔細的看著那棵人參的表面,確實頭上面有很多碗裝的疤痕。
龐小南繼續解釋說:“人參主體分為順體、菱體、疙瘩體,其中順體多,菱體少。人參在自然環境中生長几十年甚至上百年。參體的皮越老,顏色越暗,參的年齡越長。”他指著那棵人參的身子,“參體的鐵線紋也是野生人參的特徵之一,形狀就像鐵線纏繞在人參上面,又細又密又深,圈圈相對,兩不相連,鐵線紋越密越多,人參也越老。”
王議員指著人參的下部問道:“為什麼這棵人參的鬚子這麼少?”
龐小南說:“參須是人參用來吸取養份的部位,人參越老參須越少越稀,因此老參的參須簡潔、清爽,人參在地下生長數十年,參須會腐爛而後又生長出新的參須,腐爛的參須會留有一個個傷疤,也就是珍珠點,因此珍珠點越多參齡越長。”
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王議員直起了身子,笑著說:“沒想到鑑別一棵人參還有這麼多道道。”
龐小南敲了敲櫃檯的檯面,說:“這就像鑑別石頭一樣,每樣大自然的東西,都有它獨特的生長環境,也就有各自不同的價值規律了。”
王議員點點頭,說:“照你這麼說,這棵人參,少說也有幾十年的年齡了。”
掌櫃的一直在旁邊靜靜的聽著幾個人在討論,這個時候他插話道:“我這棵老山參,參齡接近百年,可以說是市面上絕無僅有的。”
龐小南轉頭問他:“掌櫃的,你這人參要賣多少錢?”
掌櫃的笑而不語,伸出了3個手指頭。
“30萬?”彭玉炎很吃驚,一棵藥材就要價30萬,說不定連燉碗湯都還不夠,還得搭配其他藥材。本來他準備猜3萬塊的,不過在黑市賣東西,3萬級別的人參還沒有那個資格,要是賣的慢,光是這裡面的店面租金都賺不回來。
掌櫃的哈哈一笑,說:“這位兄弟說笑了,30萬一棵的老山參我就是敢賣你也不敢買啊,是300萬!”
“300萬!”彭玉炎暗暗咋舌,但是他畢竟見過大場面,沒有表現的很驚訝,轉過頭去看了看龐小南,因為他們三人之中,也就估計龐小南最識貨了。
龐小南拍了拍彭玉炎的肩膀,說:“如果真的是近百年的野生老山參,300萬不貴。”
接著龐小南對掌櫃說:“老闆,你能把那棵老山參拿出來給我看看嗎?”
掌櫃嘴角一揚,說:“看樣子小兄弟是識貨的人,可以,我這就取出來給你仔細看看。”
掌櫃從掛在褲頭上的鑰匙串裡選出一根細小但是很精密的鑰匙,開啟了放置野山參的櫃門,小心翼翼的將放著老山參的白色陶瓷盤子取了出來,放到了櫃檯上。
“請看!”掌櫃做了個請的手勢,“但是請不要觸控,理解萬歲。”
“好的。”龐小南自然也知道這裡的行規,這野山參價值不菲,若是他不小心碰壞了,掌櫃的肯定會心疼壞了。
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