本小章還未完,請點選下一頁繼續閱讀後面精彩內容!
慢慢悠悠回到了霍拉馬城,龐小南接了一個電話,是燕青。
燕青來霍拉馬城報到了,剛剛辦理完入職手續,一直打龐小南的電話,打不通,因為龐小南一天都在霍拉馬河的上游玩耍,那裡還沒有訊號。
“你幹什麼去了,為什麼打你電話不通?”
燕青在電話裡詢問道。
“我去叢林裡冒險了……”龐小南約燕青到霍拉馬大酒店見面。
在霍拉馬大酒店的門口,龐小南見到了燕青。
“不好意思啊,讓你久等了。”燕青一見面就衝龐小南露出了一個燦爛的笑容。
“該說對不起的是我,你來了霍拉馬城,竟然找不到我,我當初可是答應你,你來的時候我一定會在的。”龐小南指著霍拉馬大酒店的內堂,“走,我給你接風。”
燕青抬眼了看了一眼豪華的大堂,說:“就我們兩個人,沒必要到這麼高檔的地方,還是換一個地方吧,你帶我去感受一下本土的風味好不好。”
龐小南想了一下,說:“也好,我帶你去城郊吧,那裡馬上要拆遷了,看一眼少一眼咯。”
龐小南口裡的城郊,自然是棚戶區了,這一塊馬上就要進入實質性的拆遷,但是裡面還有很多新移民開的特色餐館,還是值得一嘗的。
走在棚戶區的狹窄街道上,龐小南給燕青介紹說:“你算是來的是時候,要是你早些來,你也會住在這裡,這裡的條件可比你在學校還差一些。”
龐小南把棚戶區的歷史說給燕青聽,燕青聽的聚精會神。
來到一個熱鬧的餐館,招牌上寫的是“孟大柏山菜館”,從餐館的名字來看,這裡是吃山珍野味的。
這也符合霍拉馬山區的特色,靠山吃山靠水吃水嘛,所以無論是本地人,還是外來人,都對這一口比較歡迎,看生意就看的出來。
一進去,只見偌大的大廳,都幾乎坐滿了人,只剩下零星的幾桌有空位。龐小南眼尖,發現臨街的一個角落有張小桌子,於是就往那邊一指。
“走,我們坐那裡!”
兩人走到桌子旁邊坐了下來,燕青好奇的看著周邊的環境,問龐小南說:“好像這個餐館沒有服務員啊。”
龐小南呵呵一笑,說:“確實沒有服務員。”
“那我們這是吃自助餐嗎?”燕青第一次看到自助餐是這樣的餐廳佈置。
這個孟大柏山菜館,裝修十分的簡單,已經不能說簡單了,而是簡陋。
這是一個廢棄的倉庫,據龐小南的瞭解,這個倉庫以前是霍拉馬城指揮部用來囤積工地的糧食的,不過隨著霍拉馬城的發展,倉庫搬到更加規範和安全的地點了。
這個廢棄倉庫於是被一個餐飲老闆租了下來,改成了現在的孟大柏山菜館。
地方很大,但是幾乎沒有裝修,只有幾張招貼畫,都是幾十年前的那種標語之類的,倉庫的柱子上,掛著一些老物件,看起來很有年代感。
飯館的屋頂,是那種瓦片式的構造,給人一種滄桑的感覺。
廚房和吃飯的區域是通的,廚房就在這個大倉庫的一頭,除了廚房,其他的地方擺了幾十張桌子,大大小小都有,方便不同的人群。
桌子也是很簡單的那種八仙桌或者大圓桌,沒有任何的設計感。
總之,這就是個大食堂的風格,雖然簡單,連地面都是毛坯,但是給人的整體感覺卻顯得很親切,上了年紀的人尤其能夠勾起那個兒時的回憶。
至於點菜,倒是使用了現代的方式。
每個桌子上都有一個餐牌,餐牌上有每桌的編碼,還有一個二維碼,客人來了只要往桌子旁邊一坐,然後拿出手機掃一下二維碼,就能點菜了。
掃了二維碼之後,手機螢幕就會跳轉到一個小程式,裡面就是點菜的介面,今天的菜品會依次出現,看準那個只要在手機上下單。
選定菜品和手機付款之後,就只要等著服務員上菜了,十分的人性和簡單。
所以,燕青說這裡沒有服務員,因為確實沒有要請服務員的必要,只需要幾個打和的,也就是上菜的傳菜員。
這一切,都和快餐店差不多,但是這裡吃的,卻是在外地很少能吃到的霍拉馬山區的特色菜,葷菜有蛇啊,河魚啊之類,素菜有山裡特產的筍乾、蘑菇等等,這在平原地區都是十分珍貴的食材。
但是在霍拉馬山區,這些菜都是平價菜,每天不知道要賣出多少份。
“你來點吧。”龐小南掃碼之後把手機交給了燕青,讓她自己選擇。