男人沒有說話，等會，管家仍在割肉，已割了一小堆。他問：“啥時割我的脊骨？”

管家停下手裡活兒，看眼那夥計挑的籃子，說面黃腦門有褶的：“他要兩個籃子的肉，你等等，待我給他割了兩籃子的。”

“行行，那你快點。”男人可以等。

管家見肉便給割，或大塊或小塊。漸漸的割了兩堆出來，車板一堆秤上一堆。管家瞧瞧，剛好夠兩籃子。

管家道：“你看夠不？”

“那哪夠，再割點。”面黃腦門有褶的要滿滿兩籃子。

遲疑下，管家道：“行，再給你割點。”

管家拽肉下刀，來割肉，割肉時而蹭到骨頭，聲音擦擦的。

不久，管家又割了些肉，皆放在車板上，他道：“這些咋樣？”

瞧瞧，面黃腦門有褶的道：“行吧，就這些吧，看你不愛割似的？”話畢，他伸手朝夥計，“籃子伸過去，管家大人給裝肉。”

應一下，夥計肩挑倆籃子，將一籃子朝管家伸了過去，伸至管家身前。

“著啥急，還沒稱呢？”

管家退後將籃子推一下，伸手擺了擺秤上的肉，擺好了可多擱些。管家擺了擺，自道：“算了，就這樣，稱它三回。”

“來，幫個忙，給我拎秤，我來弄秤砣。”管家讓面黃腦門有褶的幫他。

面黃腦門有褶的湊近幫管家，他雙手拎了秤，使勁將秤拎起。拎起了，管家便在下面弄秤砣。

話不多說，這些肉管家與面黃腦門有褶的稱了三次，稱一次便算了多少錢管家給抹了零，記下多少錢便將肉放到籃子裡。

兩個籃子被裝滿，管家便算稱了三次的錢。管家與面黃腦門有褶的說，前兩次是這些，最後一次少是這些。加起來是，管家臉斜朝天眨眼算。

算後管家將數說了出來。管家在算，面黃腦門有褶的也在算，加減法好算，他與管家算的相同。算畢，他道：“管家辛苦了，給俺割了這些肉。”他說著將錢掏了出來。數了錢，將錢遞給管家。

“辛苦啥。”管家接過錢，將錢塞進錢袋。

“管家忙，在下告辭。”面黃腦門有褶的朝管家抱拳，晃了晃，轉身叫了夥計。“啊慢走。”管家抱拳送這人。

管家抱拳，面黃腦門有褶的朝管家笑笑，與夥計離了開。

“這回該俺了吧？”那男人問道。

“該到你了，你要脊骨是吧？”管家邁一步伸手去拿刀。

男人略笑笑，“到我了，給俺割五斤脊骨。”管家到車邊給他割脊骨，他又道：“這肉是便宜呀，兩個銅板一斤，不然我早走了。”

“我現在有事。”管家說著給他割脊骨。脊骨不好割，最好有斧子，拿斧子直接剁折。“有事，你有啥事？”那男人問。

管家往那幾輛馬車人看眼，“他們幹了活回來，還未給他們叫飯呢。”

話畢，管家給他割脊骨。

瞅眼那幾輛馬車之人，那些人皆坐在了馬車上，適才還有倚著的。這男的不知該咋說，他等著脊骨呢？讓管家給叫了飯的，他還要再等。

脊骨不好割，管家不知有啥竅門，他未割過這東西，不懂。不懂也有不懂的辦法，他去看，“哪有斧子呢？”

管家說出了聲，買脊骨的男人看到管家割不好，他道：“管家用斧子，斧子快。”