武林第一美女，傳說中的美人啊，不去見見實在對不起自己這顆好奇心啊。

就這樣，陳虎連街也懶得逛了，直接趕到了醉花樓……

可惜，來得早了，人家還沒開門呢，無可奈何之下，陳虎只得轉腳，在附近找個酒樓坐了下來，一邊打發時間，一邊品嘗一下金陵的美食。

卻是絲毫沒有想過，就他現在的身家，去了醉花樓後到底買不得買不得起林仙兒的一面。

所以只能說，豬油蒙了心的時候，人都是傻的。

“客官你要點什麼？”小二迎上來招呼道。

“把你們家的招牌菜給我來上兩樣，再給我來壺茶，要快。”

“好嘞。”

而後不久，一盤炒得脆綠，看起來跟假貨翡翠似的炒青白菜和一盤油脂噌亮，同樣看起來跟打了蠟似的百片鴨肉就擺在了陳虎面前。

前者陳虎認識，是金陵這裡的地方名菜，在後世也有流傳，陳虎雖然沒吃過，但在菜譜類書籍中也還見過，只是沒見過這麼漂亮的，讓人都懷疑這到底是不是菜。

“沒想到，隨邊找家酒樓就找到了一個大師傅。”陳虎拿起筷子，夾起一個條炒好的青白菜嘀咕道。

然而他也不想想，這裡是哪，醉花樓旁邊，金陵城中頂繁華的街道，能在這裡開起來的酒樓能差？所以有這種品質才是正常的，反之才為不正常。

陳虎沒有多想，轉動筷子將青白菜放入了口中。

香，便是這才給他的第一感覺，也就是說味道到了，然後是脆，絲毫沒有青白菜炒老後的那種綿軟，而是像是新採摘的脆竹一樣，韌脆十足，牙齒只是一合，菜身便輕易的在口中斷裂，流出清甜的汁水，帶出青白菜那純天然的味道。

絲毫沒有土腥味，說明菜被處理的很好，口味鹹淡適中，火候把握地道，妥妥的老師傅手藝。就算是換成他來做，不經過幾番鍛煉，也絕然做不出這種品香來，不愧招牌菜之名。

陳虎暗暗點頭，用茶水清了下口，轉而夾起一片鴨肉放入口中。

菜名如何陳虎已經懶得去回憶，但這肉……片得恰倒好處，薄厚適宜，一肥而瘦，送入口中絲毫不顯油膩，起碼沒有表面看起來的那般油膩，鴨肉本身帶著清香，隱有水果荔枝的味道，讓陳虎想到了魔都龍門鎮出産的一道菜品——香酥鴨！

一道以荔枝果殼為火柴，荔枝肉汁為配料，搭配各種香料以老爐燻烤而成的烤鴨。

據說當年上過國宴，頗受領導人門的喜愛。

“想來應該是一脈源流而來的手藝。”

確定了菜品和味道，陳虎也便不在裝深沉，美美的享用起來。

身為廚師之外，他也是個人，自然喜好美食，樂終享受，要不然也不會幹廚師幹得這麼來勁了。

ps：不知道怎麼，今天一碼子就犯困，沒精神……