“我是想讓你們猜猜這道菜叫什麼?”墨七一語帶過做掩飾。
“雞蛋白米飯?”小滿立馬回答。
“叫蛋包飯。”姜寧開口。
“記住叫蛋包飯。”墨七覺得這名字不難理解的。
“哦!”小滿又應了一聲。
“今天家裡的菜沒什麼了,明天我再試試別的菜,這兩天我們把這裡好好收拾一下,再想個招牌名字,就可以試著開張了……”
墨七聽了姜寧的建議後也逐一吩咐了出來。
單單從今天這一道蛋包飯來看,墨七還算是挺有做廚子的潛能,這事就算是瞬間有了轉機。
經過兩日的收拾打掃,又是努力學菜,又試菜,最後整理了幾個比較有特色的現代菜譜,李桐是正經讀過書認字的,好歹也算是將菜譜寫好了。
最後就是幾個人一起去請了孟瑋過來搞了一個揭牌儀式,到底是身在王府,身份要受人尊敬一些,算是免費宣傳了。
當然了,這自然也是姜寧的意思。
孟瑋將牌匾的紅綢拉開,百味居算是正式開門營業了。
地方雖偏僻了些,可到底是來了王府的人,還是引來了一番熱鬧的。
百味居裡的菜目前還只是普通的家常菜,可難得的是有些菜品在這個時代算是新奇的,再有就是這盈都也確實富饒,所以這利潤還算是很可觀的。
就第一天的反響來看已經算是成功了,這還得虧了孟瑋了。
自此百味居就算是紅紅火火地運營了起來。
正所謂酒香不怕巷子深,百味居菜品特別,多少又沾了王府的光,所以這名聲一時也就有了。
但是,畢竟是小街小巷裡,一時半會兒也只是生意紅火些,並不會引起什麼別的來。
就這樣,忙碌而充實的日子匆匆過著。
很快,半月餘借淩王府珊瑚的銀子就還上了。
這麼一看,這三個人倒真是安居樂業了。
只是,這一日讓墨七沒有想到的是,吃晚飯的時間才剛剛開始,店裡就來了一個人指明要找這百味居掌勺的廚子。
李桐是負責在前邊算賬兼跑堂,迎過來一聽是要找墨七,就問道:“不知找我們掌勺廚子有什麼事?他這會兒正在後廚忙著……”
來人是個二三十歲的男人,倒也客氣。
“不瞞掌櫃的,我是旖旎館的人,是我們館主要請你們掌勺的師傅……”
旖旎館如今在盈都簡直可以與淩王府齊名,李桐自然也是聽說過的。
大名鼎鼎的鳳翎館主竟然要請他們一個小飯館的廚子,而且這沒見著人就出手五十兩銀子,看來也是慕名而來的。
李桐也拿不準這是好事還是壞事,也不是來找他的,他自然也不會盲目地就拒絕,心說他得去後邊問一問七爺。
“這個……”李桐四下看了一下差不多已經坐滿了的客人,還是表現出了幾分為難的,萬一七爺不想去,這點兒為難之意來人應該也能理解一二吧!
“您請稍等,我去後廚看看。”李桐客氣著就進了後邊。
後邊墨七一聽是旖旎館館主有請,頓時就怔住了。
“旖旎館館主?她找我做什麼?”
“這還用說?沖著七爺的廚藝唄。”李桐舉起手裡的五十兩銀子。
“旖旎館什麼山珍海味沒有?”
墨七還是不明白,他這百味居的菜再好吃也是太普通了。
“山珍海味也不見得就好吃,她是館主又怎麼往?想吃不自己來哪有廚子上門的,又不是她家的廚子……”小滿倒是挺看不慣的。
墨七想來人肯定不是這個意思。
最後他還是聽了姜寧的意思,跟人走了,因為旖旎館跟淩王到底有些關系。