配粥、配湯、配麵條、配小菜，沒有它抗不住的。

白白胖胖、軟軟和和的大饅頭一掰開，就讓人迫不及待想咬一口。

280日元三個蒸饅頭原價100日元一個），搭配200日元一小碟榨菜片，免費麥茶味增湯）的套餐，意外的受到夕張市煤炭工人們的歡迎。

無論是食客好評，還是餐廳營收，都遠勝往昔。

這兩年，陽泉酒家在信長鳩的經營下，徹底墮入“饅頭邪道”。

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信長鳩前世，作為一名歷史老師，寒暑假和節假期，都是睡到中午12點起步，在床上可以完成80的生活日常。

現在每天只能睡6個小時，還是全年如此，簡直是墜入無間地獄。

系統的噪音壓力，讓信長鳩乾脆做起早餐生意。

爭取早日將“蒸饅頭”熟練度提升到“一代宗師”。

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記得當初第一次做蒸饅頭的時候，店裡還沒有進貨榨菜。

面裡直接加酵母，白糖，然後加水和麵；

接著用裹保鮮膜發酵；

發到有點酸，加鹼；

揉一揉搓成條，再揉成饅頭；

涼水上鍋蒸……

最後，信長鳩得到了許多勁道緊實的小石頭。

這些“不堪一擊的蒸饅頭”，味道不是發酸就是發黃……

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食客惡評如潮。

“巴嘎！我的牙！”

“你這饅頭壘牆嗎？”

“老闆，我們要和鈴蘭高中開戰了。給我們五十個饅頭。”

“比磚塊好用，還可以正大光明的帶進學校。”

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信長鳩為此付出了，連續倒黴一個多月的代價。