隨著中午的臨近,酒樓內的食客越來越多。
望著這一張張看著有些熟悉又覺得陌生的臉,周哲知道這表面上的風平浪靜,底下實則暗潮湧動。
“官人,昨天我……是我太沖動了。”
櫃檯後,舒窈低著頭,小聲地對著站在身旁的周哲說道。
周哲輕描淡寫地回道:“無妨。”
“官人,真當有人要對付我們酒樓?”
周哲點了點頭。
“那我們趕緊去報官吧。”
周哲笑笑:“報官?報官我們說什麼?說有人要對付我們酒樓?對方還未完全出手,我們又沒證據,怎麼報?”
“那我們就這麼坐以待斃嗎?”
周哲抿抿嘴:“這叫見招拆招,怎麼就是坐以待斃呢?”
話音剛落,大堂正中央的一張桌子旁,傳來了刺耳的叫罵聲。
一個胖乎乎的食客拿著選單,怒氣衝衝:“什麼叫做點不了?是不是看不起我呢?”
一旁的過買滿臉通紅,弓著腰低聲下氣地道著歉:“尊客,實在對不住,今天本酒樓採買的羊肉的不多,其他食客點的又多,這道蔥爆羊肉已經賣完了,您看,是否點些其他菜?”
邊上其他桌還未點菜的食客一聽羊肉沒有了,也不禁交頭接耳嘀咕起來。
“這樓外樓還想不想做生意?怎麼才開張沒多久,羊肉就沒有了?”
“是啊,這不誠心給我們添堵嘛,早知道我們就去其他酒樓吃飯了。”
周哲正想上前,被張喬攔了下來。
“東家,還是讓我去吧。”
張喬快步上前,給發怒的食客拱手行禮:
“這位尊客,本酒樓的特色菜、招牌菜可不只有羊肉,豬肉也是一絕,像紅燒肘子、獅子頭都是汴京城內獨一家,您看要不試試?”
那食客不耐煩地揮了揮手:“怎麼,店家是看不起我等是吃得起羊肉之人?難道我等只配吃豬肉?”
“沒沒,我不是這個意思。”
這時的寧朝,上至官家,下至百姓,日常食用的肉類當中,羊肉都是最為尊貴的存在。而至於豬肉,貴者不肯吃,貧者不解煮,反倒成了被人唾棄的食物。
在樓外樓開張之前,周哲便下定決心要為豬肉正名。
他要用自己精湛的廚藝,把豬肉的美味傳遞給那些傲慢、無知的食客,讓他們改變以往的偏見。
經過開業以來的這一段時間,靠紅燒肘子打響的名號,汴京城裡已經有越來越多的人開始接受、食用豬肉了。
但沒想到今日,那些想對樓外樓下手的人竟然又想到了這麼一招。
如果一家酒樓連正常分量的羊肉都無法保證,那在普通食客的眼裡,它基本上就和“高階酒樓”無緣了,更別說那些高階食客會這麼想。
那食客冷哼了一聲:“沒有就沒有,還說這麼多作甚?開個酒樓竟然沒有羊肉,還不如早些關門,改做其他營生去。真晦氣,我們走,換個地吃羊肉去!”
張喬還想攔,被周哲揮手示意停下。
眼前這一桌食客,明顯就是對方派來鬧事的。