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第19章 土豆宴

張氏對于越來越不好管教的劉清清已經採取眼不見心不煩的態度,只要她不是想放火燒房子她這個娘都能忍了。可是請先生到家裡來吃飯這不是一個小事好吧,你怎麼能張張嘴就決定了呢!張氏立馬滿頭黑線,想抽死這熊孩子的怒火從今天早上一直燒到晚間劉順歸家。

而作為這個家的最高領導,劉順對此事一無所知,劉小虎已經習慣了阿耶不在家他和姐姐商量著解決問題的生活方法。

看著娘子少見的拉著臉子牽過馬,劉順對張氏的情緒表示很好奇。

當張氏巴拉巴拉地說完事情的經過後劉順陷入了沉思,孩子們並沒有問他可不可以、什麼時候請先生吃飯,並且也沒有向他要錢,這讓他感覺他在這個家的地位不怎麼高。一次走鏢離家半年,劉清清從鬼門關活過來、劉小虎認識了幾十個字,而他作為一個阿耶竟然都不在家,他好像錯過了很多。

“可。某同意。”

“啊?”正在氣頭上的張氏完全跟不上劉順的思路。

張氏氣得捶胸,問題不是不可以請先生到家裡來吃飯好不好,這一家子老小都在什麼思路上,真是氣死她了。

雖然這一晚家裡的氣氛並不好,卻也沒能阻止劉清清決定去何先生家做給他吃的決心。

“請先生吃飯最重要的是心意,最重要的是我們家有好些的碗筷嗎?”劉清清堅決不要在家裡請先生吃飯,她始終認為美食應該配合美器,這是她前世帶來的堅持好不。

“難道家貧就不能請士子來家裡吃飯了嗎?是我們辱沒他了嗎?”時人講究格調卻不是奢華,也就是說一個士子如果在被一個農人請客了反而是對他的一種贊美。張氏顯然沒和劉清清在一個思路上。

顯然張氏是知道這些士子、大夫與平民之間的關系的。

張氏身上有許多劉清清想不明白的地方,比方說:張氏她是一個農家婦,可是她對上層士族間的禮節瞭解不少,對中京的風土人情也掌握許多,可她仍然很糙,並願意過這種吃了上頓沒下頓的日子。

劉清清頓時把張氏想得魔幻化了。時人並不要求女人嫁人從夫姓,對已婚婦人的要求也不是那麼高,所以婦人比家中男人更有能力的人家也不是沒有。

“娘,這次北地土豆豐收了。”也不知道她是怎麼想的脫口就把這幾天心裡一直憋著的話說出來了。

“豐收就豐收唄。怎麼這個玩意豐收了還不讓老孃請個人吃飯了?”哼一聲完全藐視劉清清,突然又拍大腿,“是不是你種土豆的日子?”

劉清清也想到了什麼,跟著點了點頭。

“聖上下旨了嗎?”

“聽說是。”

張氏很奇怪地看了劉清清一眼就不再吵這個問題了。

這一瞬間劉清清也想到了,皇帝下旨讓北地種土豆,而這時間又這麼巧,是不是她帶動了大夏家的農桑了呢。

不管怎麼樣張氏最終同意劉清清拿了土豆去何先生家做飯。

這一季已是夏末,白天氣溫仍然很高,因為年歲小女子的身姿並沒長開所以劉清清仍可著男衫行走於貨棧與碼頭之間,就是這樣這薄薄的麻衫也吸不走劉清清的暑氣。

用來做菜的土豆已經被劉小虎帶到何先生家,小小的身子從莊子入口背進那麼一大袋子土豆看得劉清清又心酸又感動。這個時代教育孩子的方法真應該被後世繼承下去。

此時民眾用的餐具多為陶製,當然也有瓷製出現只不過並不為貴人使用。

劉清清這天去何先生家做飯不但為大夏供獻了一種糧食也為普天下的百姓帶來後世先進的飲食種類,因為大夏還沒有炒菜的概念,只有蒸菜和冷盤,所以張氏可以明目張膽地浪費自家地裡的青菜,不斷用黑糊糊來虐待劉清清和劉小虎的胃。

當何家院內何先生和他的妻子看到劉清清做的飯菜時真的是驚呆了。

劉清清為了給何先生露一手特意請人榨了素油,當她手下土豆絲如水般飛出何先生竟然找了凳子坐在廚間裡看了下來。

劉清清今天準備的是涼拌土豆絲、黑胡椒土豆泥、土豆餅、肉炒土豆片、雞肉燉土豆。

何先生家其實並不十分看重口欲,調料剛好夠用,卻不豐富,一時顯不出劉清清的手藝來。不過這廚間的香味隨風飄出卻讓某個躲在角落裡的人很意動,他平生無所好,惟有吃一個字。

何先生顯然意識到某個人一定會被劉清清的廚藝打動,不由主動提到,“我有個朋友,平生無所好,只是喜歡新鮮有味道的食物。”

劉清清當然是立即明白何先生的用意,“不知道我做的東西能不能入了先生朋友的口,如不嫌棄先生可以請您的朋友一同品嘗。”

何先生笑得快沒了的眼睛出賣了他的內心,也不再等立即向外走去。劉清清不知他只是做個樣子以為他是出門請朋友去了。

慢菜總得先做,雞肉燉土豆快好的時候,涼拌土豆絲、肉炒土豆片的食材已經準備齊全,何先生的妻子一直在給劉清清打下手,全程觀看著劉清清如何做菜,劉清清也不藏私甚至還給她講了講土豆片用清水泡一下去了澱粉更好吃的做法。

時間不長何先生領進一個樣貌平常的人,劉清清在廚間探出頭瞄了一眼,何先生正熱情地拉著他的手往裡走,這個人給劉清清留下的印象是太平常了根本不像是何先生的朋友,應該是氣質不符吧。

當雞肉燉土豆上桌時其他的菜也炒完了,劉清清把肉炒土豆片端上桌時好像看到了何先生的朋友正在流口水,仔細一看他只是眼神盯在菜上神情較為專注而已,劉清清覺得此人有成為老餮的潛質。

何先生並沒有要求男女分桌,他的妻子和劉清清都上桌落座。何先生為劉清清和劉小虎介紹了他的朋友:衛長,一位遊俠。