秦暖暖杯子最小,三兩口喝完蜂蜜水,再把牛奶熬開後,單獨留了一碗做洗面奶的原材料,其他倒入水瓢。
“這些是牛奶,咱晚上再喝,晚上喝對身體最好。”秦暖暖說。
正把野豬肉往廚房搬的秦大秦二嘿嘿笑:“好,沒想到今兒不光有蜂蜜水,還有牛奶。”
在鄉下,人們通常不怎麼喝牛奶羊奶,只有剛出生的小嬰兒,若産婦沒有奶水,也沒有要到奶,才會給喝牛奶羊奶。
那東西一股子腥味,並不好喝。
不過,既然秦暖暖說對身體好,就一定好。
周氏已在盛飯盛菜,很快飯菜就上了桌,秦暖暖不急著吃飯,而是從野豬肚子上切下一塊肥膘肉,再把肥膘肉切成一大三小四條。
大的有兩指寬,三寸長,小的則只有一指寬。
“妹兒,你在做什麼?快來吃飯了!”秦二催。
“來了。”秦暖暖將四條肉丟進之前裝牛奶的食盆。
雖說養牛的王大爺沒有收錢,但禮尚往來,秦暖暖準備的那條稍大的肉就是給他的,至於那三條小的,則是給張三李四王麻子三個慫貨。
那三人年輕,跑腿的事,或做點體力活兒都不在話下。
秦暖暖打算稍拉攏他們一下,若三人懂事,也可收為小弟,往後總有用處。
吃飯的時候,秦老爹先將上午賣豬的事簡單交代了幾句。
“給暖丫送豬的壯士可真不錯,宰豬的人說,若不是豬的四條腿筋骨斷了,他還真沒法把那頭豬殺了!”
“一頭豬殺下來,淨肉一共240斤,內髒賣不了幾個錢,就全部拿回來了。”
“我們自個兒留了一扇肉。”
“連皮帶肉一共賣了1兩銀子外加5吊多的錢,這裡是的一兩銀子,5吊錢,多餘的那些都買了白糖蜂蜜等物。”
秦老爹說著,從懷裡取出銀錢遞給周氏,周氏慣例放下手上一切事物,拿銀子就咬。
秦暖暖看著都牙疼。
“娘,往後我們家若賺了1000兩銀子,你豈不是要咬1000下?”
“那是當然。”周氏毫不遲疑,話落又想了想,“若真賺了1000兩,我僱個人,讓他把1000兩全部咬一遍!我還要留著我的好牙吃肉!”
說完這話,她自己率先不相信,大笑起來:“我那是做夢吧!”
周氏摸著手邊銀錢:“光是現在這個生活,我都覺得做夢一般!白米白麵蜂糖水,還有豬肉土地銀子,甚至還有一顆金豆子。我做夢都沒想到我這輩子居然能有一顆金豆子。”
“我也覺得做夢一般!”“我也是!”秦大秦大道。
秦暖暖笑:“有美夢總是好的,萬一實現了呢?”
熱血與夢想最適合下酒,這時候就應該好好幹一杯!
飯後,秦老爹和秦大秦二商量了一下,扛著鋤頭去了田裡。
先去自家老田看看有沒有活兒,再去新田鬆鬆土,種點大白菜也好。這個季節,雖早已經沒法種水稻,但地不能空著。
秦暖暖和周氏利索的幹完家務後,就開始切肉,切骨頭。
肉全是兩指寬一條一條,骨頭則是兩根兩根切到一起,之後用鹽醃了,放在大盆子裡面,再兩三天後,這些肉就可以晾起來,做成臘肉。
“好多年沒吃過臘肉了!”周氏感慨。
“娘都顧著賺錢存錢了,每年殺的豬,若一部分拿回家,每年都可以晾臘肉。”秦暖暖笑。