三娃立刻把錢掏出來等著。

蘇笑笑見狀搖頭笑了笑。

到家蘇笑笑把貼皮的肥肉切下來，剩下的瘦肉和少許肥肉剁碎，加上調味菜和調料攪拌均勻放櫃子裡。骨頭和排骨焯水備用，把肥肉熬出頭，就著油鍋炒個素菜留早上吃。

飯後團團去上學，蘇笑笑把骨頭和排骨放鋼筋鍋裡加上水和蔥姜，然後放封好的爐子上就去上班。

團團到家聞到濃鬱的肉香，循著肉香到廚房，看到鋼筋鍋冒著白煙，下意識喊一聲“媽媽”。無人回答，團團意識到他媽還沒下班。團團不知道該怎麼辦，猶豫片刻跑去隔壁找王素芬的三女兒。

張政委的三女兒比團團大七八歲，會和麵會炒菜會燒湯，她過來用筷子戳一下肉，告訴團團早著呢。想想蘇笑笑快下班了，她就把爐子拉開，告訴團團要燒到他媽下班。

團團放心下來就去客廳寫作業。

蘇笑笑回來看到爐子拉開了，“團團，你拉的？”

“姐姐拉的。媽媽，教我做飯吧。下次遇到這種事，我就知道怎麼做了。”

蘇笑笑：“你才七歲啊。”

“大娃哥哥六歲就會做飯。”

蘇笑笑不信，不過他願意學是好事，“從今天起媽媽教你做飯？”

團團連連點頭。

蘇笑笑把排骨撈出來，撕開一點肉塞他嘴裡：“好吃嗎？”

“好吃，又有點不好吃。”團團說不上來，感覺缺點什麼。

蘇笑笑樂了：“沒有鹽啊。”

“啊？”團團驚呼一聲，“沒放鹽也這麼好吃啊？”

蘇笑笑拿個小碗，把一根排骨上的肉撕下來，湯加上鹽，然後盛半碗湯，肉放進去，“端去客廳慢慢吃，媽媽做飯。”

“蒸米飯嗎？”

蘇笑笑搖了搖頭，把幹木耳和幹黃花菜泡上，燒水壺放爐子上，快速和出一塊面，往面盆裡加水洗出麵筋。

麵筋洗出來，燒水壺開了，蘇笑笑把水壺拎下來，用炒菜的鍋把麵筋煎熟盛出來，鋼筋鍋裡的肉湯倒入菜鍋中一半，就把面水加進去，等水燒開，肉湯變粘稠，再把切成小塊的麵筋和切段的黃花菜以及切成絲的木耳放進去。

“團團，不吃饅頭行嗎？”。

團團跑進來：“吃什麼啊？”

蘇笑笑往鍋裡放一點白胡椒粉和各種調料：“胡辣湯。喝過嗎？”

“喝過啊。還有花生。媽媽也會做嗎？”

蘇笑笑：“你不說媽媽都忘了放花生。”

她把櫃子裡的花生拿出來剝殼，團團見狀幫她一起剝。母子倆幾分鐘剝出一把花生，洗幹淨放進去，等胡辣湯再次沸騰就端下來。

蘇笑笑一看煤球快滅了，趕緊封爐子。

團團看到鋼筋鍋裡還有排骨湯：“媽媽，這個留著幹嘛啊？”

“做太多我們吃不完，留著晚上做。晚上還喝胡辣湯？”

團團點點頭：“你要給我熱饅頭，我突然想吃饅頭。”

“這還不簡單。”蘇笑笑拿一個饅頭出來掰兩半，給團團一半，“跟媽媽學，撕成小塊放進去，泡軟跑熱就可以吃了。”

團團嘗一塊，味道不錯，“媽媽，你怎麼不吃排骨啊？”

蘇笑笑忘了，“廚房的肉該涼了。晚上你和爸爸啃骨頭，媽媽吃排骨？”

團團點頭：“我要啃大骨頭。”

蘇笑笑摸摸他的小腦袋：“快吃吧。”

傍晚回到家，開啟櫥櫃看到肉餡，蘇笑笑不禁扶額，怎麼把茄盒忘了啊。蘇笑笑先和麵洗面筋，然後才拉開爐子。趁著爐火還沒上來，蘇笑笑收拾茄子，往茄夾裡塞肉。所有茄盒塞好爐火還沒上來，蘇笑笑就泡木耳等物，又剝一把花生。團團一直給她打下手。

茄盒還沒做好，張懷民回來了，讓兒子出去。