院子裡的香味兒越來越濃郁,在勾的人口水都要流出來的時候,餘康氏終於喊了一聲,說要開飯了。
一聽要吃飯了,院子裡的眾人都動了起來。
好在餘家堂屋的桌子夠大,餘大郎兄弟幾個,也不上桌吃飯,倒是也能坐得下。
不過再等一年,餘大郎他們年齡大一些了,能夠上桌吃飯了,這一張桌子怕是就坐不下了。
這也沒事兒,大不了到時候就分開吃,東屋裡炕上也是可以坐一桌的。
因為餘柒柒他們帶回來的野雞野兔十分多,吃的人也多,所以今天的菜色十分的豐盛。
紅燒雞,小雞燉蘑菇,白斬雞,辣子雞,紅燒兔,辣子兔。
這麼多的肉菜,就佔據了桌子大部分地方。
剩下的空隙裡,倒是放了一些清炒的時蔬。
肉雖然是好東西,但是也不能一直吃,也是會膩的。
這個時候,就要有些青菜來清清口,解膩。
主食是蒸的白米飯,不過一開始的時候,也沒給大家盛飯。
餘康氏一坐下,就招呼眾人,“多吃菜,少吃飯,儘量不要把菜剩下。”
即便已經做了這麼多菜,帶回來的野雞野兔,也只用去了一半。
現在雖然已經是深秋了,但也只是早晚的時候,天氣涼一些。
中午的時候,還有些熱呢!
這樣的天氣,那些野雞野兔是完全放不住的,只能儘快吃掉。
紅燒雞和小雞燉蘑菇裡面,都放了板栗。
板栗已經燉透了,一口咬下去綿綿沙沙的。
再加上吸滿了湯汁,味道就更好了。
餘大郎他們牙口不是很好,倒是不怎麼吃肉。