以此類推。
中等難度兩票。
想要全票透過,就只能選擇最高難度!
這倒是一種比較新奇的考評方式。
只不過仔細想想卻也正常。
味覺考評和尋常答辯不同,正確答案早已確定。
有了難度區分,除了讓味覺較差應試者也能夠得到票數。
還可以從側面反映出應試者對自己味覺的瞭解程度。
題目設計的倒是頗有新意。
“簡單的題目是……”
一位評審指了指旁邊桌上的三包紅碎茶。
以及三杯倒滿暗紅色茶湯的茶杯。
“透過品嘗這三杯茶,分辨出它們分別是那包茶所沖泡而出的。”
“答對將獲得一票,答錯則沒有票數。”
陸雨聽罷輕輕點頭。
即便是最簡單的題目,也足以測試出答題者對茶的瞭解。
看茶的發酵與焙火程度,分析出茶湯的大致味道。
這本就是作為一個茶人應有的能力。
看來即便是隻有一票的題目,也絕對不是隨便可以矇混過關的。
“兩票題,便是這杯茶。”
評審指著另一側的桌子上放置的一杯茶。
茶杯內的茶湯呈淺綠色,並沒有任何葉片存留。
“透過品飲這杯茶,說出此茶的大致産地,以及出産年份。”
品茶說産地?
陸雨挑了挑眉毛,這可比剛才那題難多了!
雖然因為地域不同,茶的製作方法以及香氣味道也不盡相同。
但若是沒有對所有地域的茶有一個系統的瞭解的話。
是絕對無法品嘗出區別的!
這位評審並沒有停頓下來。
他直接指了指中間桌上的十隻茶杯。
一眼望去,這些茶杯內的茶湯幾乎都已經與白水相差無幾。
“這是十杯經過十次沖泡的綠茶!”
“其中只有一杯是東瀛綠茶,另外九杯則是我們華夏綠茶。”
“透過品嘗找出那杯東瀛綠茶,就能得到我們三個評審的所有選票。”
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