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第二十一章

現在李鯉畢竟屬於本家,秀芳急道“謝我幹啥!那厚臉皮的你就不管了!你看她那一天天的狐媚眼神,肯定是想勾搭三郎!”

“三郎過幾日就去書院了!”

她還沒有天天看守一個男人的習慣。

秀芳恨鐵不成鋼,一邊給鍋里加火一邊道“一定要抓緊生個孩子!”

李鯉也不反駁!

她這會做飯忙不贏,外頭肉餡兒剁好了,她要開始做四喜丸子。

秀芳看著她做菜,也顧不上說話了!

太講究了,這丸子的大小,炸出來的顏色……她也形容不來反正看著就好看。

紅燒肉李鯉就不做了!

丸子倒是可以做酸甜口味,也很好吃。

一共做了十道菜,五六桌的樣子,她就做了六十盤啊!

上桌時冷盤有一葷一素涼拌雞絲,拍黃瓜,雞絲澆了麻油和燉雞原湯,沾著這個汁水吃別提多美味了!

拍黃瓜她把皮都削了的,對半成兩半直接在案板上拍爛切成小段,做蒜泥味兒的,即使不放紅油辣椒也爽口開胃!

熱菜做了小炒肉、豆鼓蒸排骨、麻婆豆腐、四喜丸子、土豆絲、清炒綠葉菜、燉了一個雞湯有葷有素。

魚做的松鼠桂魚!李鯉覺得她一般吃酒席都是整條魚,所以也做了一個。

用鯉魚出骨,在魚肉上刻花刀,加調味醃後拖上蛋黃糊,入熱油鍋炸至成熟,澆上糖醋滷汁。

形狀像鼠一樣,酸甜可口,外酥裡嫩!

李鯉怕個個都像莊老大一樣能吃,所以分量做的很足,有的菜沒裝完她留在盆裡準備哪桌不夠又添上!

多做幾個菜她是不想弄的,做飯又熱又累,她覺得自己估計頭髮絲都油了!

雖然是同族但是李鯉只對在乎的人和事用心,在外人面前她一向是過得去就行。

所以夠吃就行!

秀芳看著李鯉一道一道做出來,不論臉上心裡都很吃驚!

這太捨得放料了!炸幾個魚和丸子放了那些油,她家得吃多少頓啊!

還好她來了,活了幾十年也沒哪一頓吃得這麼好過。

秀芳誇讚道“三弟妹你這手藝也太好了!”

李鯉笑著道“那秀芳嫂子快去坐吧,我這不需要火了,讓大家都收拾收拾準備開飯!”

“哎!”秀芳麻利的放下火夾子,在身上擦擦手。

“端菜吃飯!”那聲音洪亮得隔壁幾戶人家都聽得到。

確實那聲傳出好遠,有好幾戶人家都趴院牆邊看。

今天人多堂屋坐不下,所以都安排在院子裡,男客抬桌子,女客那方就開始端菜。

上菜還是非常壯觀,莊老太能聽到各房各家的吸氣聲!

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