新鮮的黑魚，去骨剔肉剁泥，做成白嫩的魚丸。火腿切丁，香腸切片，鮮筍切薄片焯水去澀。蝦子去頭剝殼，剝出蝦仁。將這些食材下水燉煮，只需放少許鹽。待煮到八分時加入一把嫩嫩的青菜秧。再等片刻離火。

下一步就是換鍋，放油，將頭一晚挑出的比較薄，並且不很焦糊的鍋巴過油炸到酥脆。

忙完了這一切，只見雲輕歌先是把一盤炸好的鍋巴端上了桌。不僅等著試菜的一老一少兩人神色莫名，身邊等著看結果的曹理事和俞千品等人也是一頭霧水。說好只能一道菜的，這要是上了鍋巴，那邊熬製的湯又是幹嘛的？

而且這一盤炸鍋巴，若是給男子吃，也可以算是投其所好了。只是……

就在男子猶猶豫豫的伸出手中的筷子想著要不要夾上一片鍋巴嚐嚐，看看裡面究竟有什麼門道的時候，乍然而起的“刺啦”一聲爆響將他嚇了一跳。定睛一看，原來是雲輕歌將先前熬好的湯水快速的倒進了鍋巴里。滾燙的湯與同樣還帶著很高溫度的熱油的鍋巴相遇，發出了巨大的響聲。

“好了。請嚐嚐吧。天地一聲響。”雲輕歌笑眯眯的擺了個請的手勢，示意他可以夾鍋巴了。

男子的筷子終於落下，夾起一塊鍋巴放入碗中。鍋巴上已經沾上了薄薄的湯汁，閃著亮晶晶的光澤。他試探著咬了一口，輕輕的咔嚓聲響起。與剛從鍋裡蒸過飯起出來不同，鍋巴炸過以後變的酥脆起來，不再堅硬難咬，況且由於雲輕歌挑的都是不帶焦黑的，於是也沒有因為糊底而產生的苦味，鍋巴本身所帶的焦香反而更明顯了。再加上那薄薄的湯汁，給鍋巴染上了格外鮮美的味道和恰到好處的鹹味。

非常美味！男子剎那間眼睛迸發出熠熠的光彩，他忙不迭的將剩下的鍋巴一口一口的吃了下去。牙齒咬在上面發出了清脆的聲音，竟格外悅耳動聽。

“真是好吃！小娘子好廚藝！”男子吃完了鍋巴，剛要再伸筷子，卻見雲輕歌早已用公筷幫他另夾好了三四片鍋巴在碟子裡。此外還用碗盛了那天地一聲響裡的湯汁，肉紅的香腸、火腿、白嫩的魚丸、筍片，嫩綠的小青菜，泛著微微金色光澤的湯水，光用聞的就令人垂涎三尺了。

他連忙點頭致意，繼續專心致志的吃了起來。

坐在一邊的老婆婆此刻不由自主的嚥了口口水，一雙眼切切的盯著菜碗，卻是一副想吃又不敢動筷子的模樣。

俞千品見了，不由輕嗤了一口，這雲娘子莫不是真起了巴結的心思，怎的不先給長者佈菜，這麼半天了還把人撂在一邊不聞不問。廚德廚德，如是這樣，不用他們做什麼，她這一關就別想過了。

“老婆婆，彆著急，我這就幫您盛。”就在俞千品暗自腹誹的時候，雲輕歌端起了她的碗，又取了個勺子。只見他輕輕撥開菜盤裡上層的各種菜和鍋巴，專挑壓在最下面的鍋巴來盛。那些最下面的鍋巴，經過這片刻的浸泡已經完全軟了，若是用筷子還真夾不起來。

盛好了鍋巴，她又舀了幾顆魚丸。魚丸做的軟嫩，也是入口略微抿一抿就碎在了嘴裡。想來這老婆婆吃起來必定是毫不費力。

老婆婆渾濁的眼中閃過一絲不易察覺的精光，她道了聲謝，取了勺子，顫顫巍巍的開始吃起來。軟軟的鍋巴浸透了鮮美的湯汁，吃在嘴裡幾乎是入口即化，魚丸也吃起來毫不費力。不得不說，私心裡，她還是很喜歡這一道天地一聲響的。

老婆婆一口一口的將碗中的菜吃了個乾淨。這才抬起頭來。

“好了，既然兩位都已品完，還請給雲娘子的菜做出評價吧。究竟是喜歡，還是不喜歡？”曹敏見老婆婆抬起了頭，清了清嗓子，開始問道。

男子輕搖摺扇，悠然的點了點頭，“喜歡，非常喜歡！”

太好了！雲輕歌的心中終於略鬆了口氣，這算是成功了一半了。只要老婆婆也點點頭，她這一關就算是過了。

面上不顯，她卻下意識的用手指繞著自己鬢角邊的一縷髮絲，這是她緊張時慣有的小動作。不過，她想想方才老婆婆可是把那一碗菜都吃光了，應該會喜歡吧。

“您呢，老夫人？”曹敏又看向老婆婆。

雲輕歌突然覺得有哪裡不對，一絲不祥的預感在心中湧起。一定有哪裡被她疏忽了，可這一時半會的，她卻死活想不出。

屋裡所有人的視線此刻都凝聚在那衣衫襤褸的老婆婆的身上。她的答案將成為雲輕歌究竟能不能過鯉登天的決定性的最後一個答案。

老婆婆抿了抿嘴，看了一眼俞千品，眼中似乎有什麼話要說。俞千品不動聲色的回看著他，嚴肅的面容沒有絲毫的軟化。

她又轉首看了看雲輕歌，有憐憫的情緒隱約閃過滿是皺紋的臉。

“老身覺得……”她開了口，嗓音有些黯啞，“這道天地一聲響做的很好。”