浮著厚厚一層紅油的酸菜牛肚砂鍋,和一小份魚頭豆腐砂鍋,兄妹倆吃幹抹淨了,還是意猶未盡。
曉玥有心想再來點什麼,被於晨阻止,繼續吃下去,小吃街之行就該結束了。
離開砂鍋店,外面的天色有些發紅,路邊的小吃店都已經開門,還有好些流動的攤販,也開始擺放食材和工具,街道看著熱鬧了很多。
“這才像個小吃街的樣子嘛,大哥,你快給我介紹介紹,除了砂鍋,還有什麼特色好吃的...”
曉玥興奮的說道。
要說桐城有什麼特色小吃,這還真沒有特別顯眼的,於家的燙菜雖然在桐城有名,可畢竟也在十幾年的底蘊。
“桐城的特色,就是山水都離得近,所以食材好,你看那邊買餅的,看著油大,但絕對好吃,每天排隊的人老多”於晨拍著胸脯說道。
曉玥將信將疑,她除了吃辣的時候喜歡油多,吃餅一般都是找看著清爽的吃。
而於晨給指著的,卻是想包包子一樣,將餡料用面裹了,然後弄成餅狀,再直接下油層淺薄的油鍋裡煎炸。
雖然看著油膩,不過味道倒是很香,曉玥看了看盆子裡裝著的幾種餡料,有肉的,有蘿蔔絲的,還有酸菜粉條和韭菜雞蛋的。
“這些食材都是吳婆婆每天一大早買的,做出來的餅特別好吃,尤其是肉餡的”於晨推薦道。
他看曉玥猶豫的樣子,想著曉玥是不是嫌不乾淨。
“嗯,聞著好香,只是我每一種都想嘗試怎麼辦?”曉玥憂愁的說道。
於晨...
因為時間還早,吳婆婆的攤子前,暫時還沒有人排隊,所以只等了一會兒的時間,於晨手裡就拿著四個油紙袋子,曉玥手裡只有一個。
“大哥,你真好,居然願意買四個,然後都分我一些,不過大哥,你確定不是你自己想吃,而我正好給你找了臺階下?”
曉玥一邊吃的滿嘴油,一邊還不忘唸叨著,讓於晨注意飲食。
於晨...
“你吃的開心就好”於晨微笑著說道。
從天亮到天黑,時間過得真快,曉玥感覺自己還沒吃飽呢。
不過這小吃街也讓她挺驚喜的,正如於晨所說的,這裡的特色,就是食材新鮮,而且因為於勇特意照顧這邊,桐城的河鮮比不上洛城,但也沒差多少。
兩人走著走著,又看見一家別出心栽的,烤魚頭的店鋪。
如果於嬌倩在這裡,就知道這店家是仿照著川省烤豬腦的的法子,但用料確實剁椒魚頭的料。
魚頭的鮮香,還有跺腳痠辣的味道,嗆得離得近的人直打噴嚏,曉玥也不例外。
眼看著退伍都排挺長了,曉玥連忙也過去排隊。
“曉玥,你先找位置坐著休息吧,我來派”於晨連忙說道。
這小姑奶奶,要是不伺候好了,他不擔心於嬌倩生氣,但他奶奶和親媽肯定不放過他。
反正已經累了這一路了,於晨早就想清楚自己該怎麼做。
“噯,大哥,那我就不客氣了”曉玥利索的說道,找了空位連忙坐下,還知道給於晨也佔個位置。
燒烤架一次可以做好幾份魚頭,所以看著長隊,但其實耐心等待,也就那麼一會兒的功夫。
於晨隨時注意著,曉玥好好的坐在位置上,一邊看著近在眼前的魚頭。