明月居是千崖島剛開張不久的酒樓。
離碼頭不遠,以口味獨特,菜品豐盛迅速揚名這一帶的海路。
南來北往的商家百姓幾乎都能在明月居找到合適自己的口味,據說明月居的廚師家裡曾經做出禦廚,只要肯出銀子,連宮廷菜也是可以嘗到的。
可謂佔盡天時地利人和。
跟其他酒樓一樣,明月居的一樓招待散客,二樓雅間,三樓茶室。
蕭景田不喜歡太鬧,要上二樓雅間。
小夥計愁眉苦臉道:“客官,今兒逢集,人特別多,除了一樓這兩張空桌,二樓都客滿了,您還是湊合湊合吧!”
“景田,咱們只是吃個便飯,就在一樓吃吧!”麥穗小聲勸道。
一樓人多,鬧哄哄地。
說話聲,嬉笑聲,打鬧聲交織在一起,甚至面對面都聽不到人在說什麼,麥穗的話更是淹沒在人群裡。
“二樓客滿了,不是還有三樓嗎?”蕭景田望著一樓黑壓壓的人群,賞了小夥計兩個銅板,淡然道,“我們去三樓。”
“好嘞,客官,樓上請。”小夥計得了銅板,很是痛快地把三人請上了三樓。
三樓靜悄悄地,包廂裡的客人大都是談事情的,說話都極力壓低聲音。
小夥計拿了選單,畢恭畢敬地等著他們點菜。
“想吃什麼自己點,今天你是主角。”蕭景田把選單遞給麥穗,淺笑道,“我們是跟著你沾光。”
“嘿嘿,就是啊三嫂,要不是你勞心勞力地弄了這麼多海貨拿出來賣,咱們哪能到這麼好的酒樓來吃飯。”小六子很是興奮,東瞧瞧,西看看,稀奇道,“我還是頭一次來茶室吃飯呢!”
“那我就不客氣了!”麥穗接過選單,翻了翻,見上面的菜名都是奇奇怪怪,什麼地龍在天,火焰豹頭,八仙過海,飛鴿傳書,好像沒一樣是能吃的,心裡頓覺好笑,便指著上面的一道“碧海青天”問道:“這是什麼菜?”
“回客官,這是韭菜炒魚肝。”小夥計答道。。
“那就這個吧!”麥穗哭笑不得,還真是碧海青天夜夜心。
“客官,這個八仙過海是小店的招牌菜,您要不要嘗嘗?”小夥計驚訝這個小娘子竟然是識字的。
“八仙過海是什麼?”麥穗實在不能理解,選單為啥要做成這樣,還讓不讓人好好吃飯了?
“就是涼拌八帶。”小夥計笑著解釋道,“客官不要介意,因為上著三樓來的客人大都是詠詩作對,或者喝茶聊天,偶爾也會點幾個菜品嘗嘗,故而這選單也做得文雅了些。”
“原來如此。”蕭景田聞言失笑道,“既然這樣,那我們就不要看選單點菜了,除了這兩個菜以外,再來只燒雞,來個雜鍋魚,紅燒肘子,水果羹湯,再來三碗油潑扯麵就成。”
蕭大叔果然豪爽!
“好嘞,客官稍等。”小夥計手腳麻利地泡了茶,拿了選單,顛顛地跑了下去。
菜很快上齊了。
麥穗把燒雞推到小六子面前,笑道:“這是你的了!”
小六子早就餓了,也不推辭,大快朵頤地吃了起來。
蕭景田笑笑,把韭菜炒魚肝推到麥穗面前,問道:“你怎麼不問問這個時節哪裡來的韭菜?”
“對呀,這個時節哪裡來的韭菜?”麥穗後知後覺地驚訝道,這裡又沒有大棚菜。
“明月居後山上有處溫泉,酒樓老闆在那裡建了菜園子,四季常青。”蕭景田笑著解釋道,“所以無論什麼時候來,總能有反季的新鮮蔬菜上桌。”
“這酒樓老闆還真是聰慧。”麥穗由衷贊道,暗暗稱奇這四面環海的島上竟然還有溫泉,真是大千世界無奇不有。