“那我這也定一些,就一樣來個一百斤吧。到時候你直接讓他們送到城北的慕容府就好。另外你工坊做的香腸和泡椒雞爪這些我也要定下一些,到時候派人去你家拉去…”慕容白看著安好說道。
“這倒是沒問題,不過現在雞爪少,泡椒豆幹、花生,泡椒雞翅、鴨翅這些都有點,味道也都不錯。若是你們自己能提供材料,價格上我可以多優惠…”
至於辣白菜和薯片安好準備明天推出來,到時候他們有興趣再談好了。
“那就這麼說定了,到時候我有材料就給你送過來…”
寒暄了好一會兒,百裡星辰才讓安好離開。安好走後,他們幾個就開始喝酒聊了起來。
安好下樓的時候,雲凡還在那邊吃著東西,見安好來趕忙走了過來。
“忙完了嗎,要走了嗎。”
“嗯,我們現在就去絕味燒烤坊那邊吧。”
有安好的指路,雲凡沒多久就找到了地方,看著這麼大一個酒樓,雲凡的心裡無疑是很激動的。
“大丫,我要是像你這樣有個酒樓,我怕是都高興得睡不著覺了。”
“呵呵,天色還早,雲凡哥跟我進去看看吧。”安好笑了笑,看著雲凡說道。
將牛拴在外面的柱子上後,雲凡就跟著安好進了絕味燒烤坊。
大廳的上面一共有十個古色古香的燈籠,看上去特別大,也特別的好看,倒是跟以往的燈籠有些不一樣。
進門的左邊是長長的一個櫃臺,櫃臺的裡的牆壁上建造了一個櫥櫃,上面放了不少的酒。右邊是一個石頭建造的池子,依稀可見裡面遊動著的魚,不過看上去這魚卻是不小。大廳裡由藤條編制的圍欄將整個客廳劃分了幾個區域,上面還纏繞著假的樹葉和花朵。
每張桌子的旁邊都立著一個架子,實則是用來放菜品的。每張桌子上都擺著一個選單,還有一隻炭筆,桌子上立著的架子放滿了各式各樣的調味料。
大廳的每個角落都安放了不少的景物,全部都栽種在花壇裡。
“主子,你終於來了…”
“青木,這些日子可是辛苦你了,他們呢…”安好看著青木笑了笑說道。有了他她真的是省心了好多。
“全部都在廚房裡,準備明天的菜呢…”
雲凡看了看周圍,跟在安好他們的身後進了廚房,轉悠了圈廚房後,不由得感慨到這廚房可是比他住的屋子都要大過幾倍呢。
“東家…。”
看著安好進來,他們站了身看著她齊齊的喊道,雲凡看著安好的酒樓請了這麼多人,著實詫異了下,請這麼多人光是工錢都不少吧。
“辛苦大家了,在這裡我有幾點要說。你們任何時候都不能帶其他人進廚房,關於廚房衛生這一塊,大家一定要引起重視,必須隨時保持幹淨,菜品必須新鮮幹淨,發現什麼問題可以告訴安北和安東他們。好了,你們繼續忙你們的吧。”
安好再一次申明,也是希望他們都能引起重視,而不是敷衍她。
聽完安好說的,他們又各自忙活了起來。今天能準備出來的菜,他們都先準備著,明天也不用那麼慌亂。看著他們如此齊心協力,安好也放心了許多。
安好沒有做太多的月餅,所以明天這裡大家就只能是發個紅包了。畢竟是中秋節,也是她開業的第一天。
廚房是隔開的,進來的地方是洗菜、切菜,配菜的地方。中間是生炭火和燒烤的地方,往裡面點是做小吃的地方。各自有各自的區域,沒個地方都有人負責。
廚娘又要串東西,又要幫著清洗,安好為此又招了兩個。
因為明天幹活早,安好就讓他們今天早些回了家。晚飯的時間安好也提前了些,打算讓雲凡吃了飯才回去。雲凡聽說安好要做烤肉串就留了下來,他還沒有吃過安好做的燒烤呢。
晚飯安好是主廚,安北、安初九他們都在幫著打下手,洗菜的洗菜、切菜的切菜,燒火的燒火。
將肉切好後,安好就混合點了佐料,拿起一邊的鐵簽子串了起來。雲凡也洗了手過來,幫忙忙活著。
串好後就放在了盤子裡,這邊木桶飯也蒸好後,安好洗了下鍋,就開始炒起了菜。做了魚香肉絲,麻婆豆腐,回鍋肉炒青椒,酸辣土豆絲,涼拌小黃瓜…。
做好後,安十一、安初九他們就幫著將碗筷、菜、飯都端到了拼好的桌子上。這邊安北他們已經將升好炭火的燒烤爐抬了出來,整個屋子的通風還是很不錯的。
將烤肉串放上去後,安好就開始烤了起來,一邊翻一邊刷油,聞著那烤肉串發出的香味,雲凡不由得嚥了咽口水。這味道真的是很香,一邊吃一邊烤倒是不錯。
一頓飯,吃得雲凡很是心滿意足,跟安好寒暄了會兒後,他就趕著牛車回