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第三百三十四章 做蛋糕

蛋白打好後,安好就將打好的蛋白加到了剛剛打好的蛋糊裡,君深問了下安好,就將她手裡的東西接了過去,上下翻拌了起來。君深的力氣比安好大,沒多久就弄得差不多了,在看的時候安好就開始準備竹簽了。

看了會兒,就讓君深停了下來,分了他一點竹簽,就開始給蛋糕液消泡了。

原本是不用那麼麻煩的,可是安好想做好一點,自然就細致了些。

忙活了好一會兒,才將泡都給刺破了。

至於烤箱這邊,安好已經吩咐他們將烤箱清理了幹淨,預熱了起來。

看著白白的一大碗,夢菊他們看著著實好奇,不過安好沒說,他們也沒好多問。

試了下溫度,安好就開始在烤箱裡刷上了花生油。等烤箱裡熱了會兒後,安好才開始往模子裡倒蛋糕液,一邊倒一邊用勺子將面上給抹平。

一連做了好幾個,在上面烤著。

烤上後,安好一直守在這的,烤了好一會兒,安好才開啟蓋子,將削好的竹簽一一插在了蛋糕上。見安好插竹簽,君深他們看著不免有些奇怪。

“在烤會兒,若是這竹簽扯出來是幹爽的,這蛋糕就成了。若是有點濕,還有蛋糕沫,就得再烤會兒了。”

原來這個東西叫蛋糕呢。

與君深他們聊了會兒天,安好就趕忙揭開蓋子,看烤的蛋糕去了。

將牙簽抽出來後,安好看了看,有兩個行了,有兩個卻還要在烤。安好就讓夢菊她們去廚房拿了大盤子,將烤好的蛋糕從模子裡拿出來後,就放到了盤子裡。

剛剛安好往模子裡放蛋糕液的時候他們都是看見了的,明明沒放多少,但是這烤了後卻是泡起來了不少。

聞著蛋糕的香味,雙喜的眼神都落在了蛋糕上。

安好看著不由得笑了笑,拿起刀,切了些分給他們嘗。

“君深,嘗嘗看,怎麼樣。不過這是半成品,至於奶油還得做呢。”

看著安好喂過來的蛋糕,君深看著張嘴咬了口,入口就是濃鬱的奶香味和蛋香。

“主子,你這蛋糕做得真好吃。”雙喜吃了點高興的說道。

夢菊、羽林他們也紛紛誇贊著。

“做得挺不錯的,你那奶油又要怎麼做呢。”

半成品都這麼好吃,不知道全部做好會是什麼味道呢。他現在聽過不少油,卻是第一次聽到安好提起奶油。心裡不免將牛奶和油想到了一起。

“嗯,這個不好說,等下你們就知道了。”

蘇玉娘剛好午飯起來,就和雨竹抱著孩子出了屋子,見安好他們都站在廚房外面就走了過來。

“大丫,你們這是做什麼呢,莫不是做月餅吧。”

“娘,我們在這做蛋糕呢,不過還沒做完,但是現在還是能吃的,你嘗嘗看。”

安好說著,切了些給蘇玉娘和雨竹她們嘗嘗。

蛋糕切好,這邊的烤箱就傳來了燒糊的味道,安好和慧心她們連忙走了過去,將裡面烤的蛋糕給盛了出來。

這兩個蛋糕,無疑被烤糊了。

“沒事,上面還是能吃的。”見羽林他們有些自責,安好不由得開口說道。

畢竟剛剛也是她叫他們過來吃的呢。

“這蛋糕,還真挺不錯的,吃起來不幹不膩,著實不錯。”蘇玉娘吃著不由得開口贊道。

雨竹之前也在大戶人家做過,經常也能吃到點點心,不過她總覺得現在吃的,比以前吃的都要好吃。

安好隨後又切了點,讓羽林給安心她們送了過去。

同蘇玉娘他們聊了會兒後,安好就準備去做奶油了,君深看著也跟去幫忙了。