一塊肥而不膩的東坡肉入口,少女不屑的嘴角僵硬下去,她抿了下嘴,又是大口咀嚼了幾下。
軟而不爛。
香糯而不膩口。
她本以為這碗肉會非常膩,並且一股子羶味,可咀嚼起來,完全沒有怪味,並且味道好極了。
“好吃!”
少女忍不住誇讚,“想不到你還有兩把刷子,這薄皮嫩肉,你是怎麼做到的?”
陸陽簡單地說了一下東坡肉的做法。
少女沒聽懂,一門心思放在其他菜餚上,她又是夾了一塊東江豆腐。
這道菜可謂是別出心裁。
炸豆腐的空腔裡塞入了菌菇、魚蝦以及豬肉等物,高溫煨煮之下,肉香和豆香完美融合。
少女一口咬住豆腐中的內餡,香醇的味道衝散了豆腐的寡淡。
這是她在京都吃不到的美食。
京都的廚子遠不如陸陽。
少女總算明白郭緒為何總惦記著這家酒樓了。
味道實屬一絕。
“你的廚藝的確很不錯,就算放在京都,也是一流水準。”
少女保持高貴的態度,不時斜瞟幾眼其他幾道菜,忍不住分泌口水,胃口大開。
其他從京都而來的人也是看餓了。
“掌櫃,給這位馮將軍也安排一個座位吧。”少女瞅見身邊中年男子的神情。
陸陽迷眼。
對方倒是傲慢。
單獨一桌。
陸陽趕緊讓小廝給馮將軍等人安排座位。
“這是什麼?”
少女吸溜了一小口酸梅湯,雙眼瞬間瞪得老圓,在江淮一帶,還能喝上冰飲,超出了她的想象,並且味道還不錯。
她剛到淮陽時,還懊惱萬分,沒有跟著大部隊去西蜀,可現在卻很興奮。
西蜀哪有淮陽好呀!
“酸梅湯。”陸陽淡淡的說道。
“對了,這炒菜怎麼弄的?”少女很是好奇,擱在京都,廚子都是烤、蒸和水煮。
京都最流行的食物就是胡餅。
她都吃膩了。