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第40章 面條驚豔關內侯

第40章 面條驚豔關內侯

可能是周疏寧收小麥收的價格太好,不過幾天的工夫,他就收了足足五百石的小麥,換算成斤的話足有一萬斤。

幾乎半個北疆的小麥,都被他收入了囊中。

關內侯看著滿滿幾大倉庫的小麥頭疼道:“比販夫高一文的價格收小麥,你是不是靠賣豆腐賺了點錢就飄了?這是要做慈善?”

周疏寧就知道,關內侯看似懶懶散散,可不是個會吃虧的人。

不過周疏寧當然也不是做慈善,雖然存了那麼幾分收攏人心的意思,但他知道自己不會虧。

便對關內侯保證道:“您放心,這些錢,我定能成倍的賺回來。”

關內侯心疼的看著賬單,說道:“這窮苦人吃的小麥,你就算販去京城,它也只能賣到四文錢,還不夠路費,你憑什麼賺回來?”

周疏寧道:“不必運去京城,咱們在北疆,也能賣出俏貨的價。要不侯爺再和小女子打個賭,如果我贏了,您再追加三成投資?”

自從上次周疏寧將臭豆腐變廢為寶後,關內侯便不敢再輕易的和這小女子打賭了,他吸著牙花子道:“上回把棺材本兒都輸給你了,你還打我這老棺材瓤子的主意呢?門兒都沒有!不過我倒是很好奇,你整那麼多小麥到底用來做什麼?”

周疏寧嘆了口氣,說道:“也罷,今天我就演示給關內侯看看吧!”

說完他便揮了揮手,微雨便讓人抬了個石磨過來。

這石磨的出鏡率挺高,上次是磨豆漿,這次又要磨什麼?

周疏寧吩咐道:“把這小麥,通通磨成麵粉,再用細籮過一遍,篩出麩皮。”

不少來賣小麥的行人見狀紛紛駐足,自從周疏寧開辦豆腐廠以來,他的大名便在整個北疆聲名鵲起了。

外面的人都在戲稱他為“豆腐娘子”,周疏寧覺得這跟豆腐西施應該差不多,全當是雅稱了。

北疆雖然貧瘠,但冬小麥長的卻極好,個個顆粒飽滿。

周疏寧命人將小麥過水晾幹,晾幹後的小麥才倒到磨盤裡碾磨成粉狀。

關內侯早已命人搬了椅子過來,他就想看看周疏寧又能玩出什麼樣的把戲。

便見兩名壯婦一人扶著巨磨的一端開始推磨,曬幹的小麥在磨盤的作用力下漸漸被碾成細白混著麩皮的麵粉。

直到小麥被碾到極細,周疏寧才命推磨的壯婦們停了下來。

讓她們將磨好的麵粉倒進篩籮中,輕輕一晃,較細的麵粉便漏進了面盆中,較粗的麩皮則被留了下來。

周疏寧又吩咐微雨:“取案板和水。”

微雨早就準備好了,臨時支了個案板,和周疏寧一起將麵粉放到了案板上。

看到這裡,眾人仍沒看出有什麼特別之處,把小麥碾成粉,就能多賣錢了嗎?

卻見周疏寧又將麵粉加入水,利落的揉成一個面團,再將面團擀成薄薄的面餅,最後將面餅捲起,手起刀落切成了細細窄窄的面條。

旁邊微雨已經配合默契的燒開了水,周疏寧將煮好的面條下入沸水中。

同時又扔進去幾根青菜葉,幾片豆腐幹,又打進去一顆雞蛋,加入一小撮鹽巴提味。

不足一盞茶的時間,一碗熱氣騰騰的雞蛋青菜面便盛進了碗中。

周疏寧端起那碗麵,交到了關內侯的手上,說道:“侯爺請品嘗,看看味道如何?”

此時圍觀的群眾已經發出了不絕於耳的贊嘆聲:“那小麥竟能磨成這樣細白的麵粉,還能做成這樣的……餅?”

關內侯嘗了一口,表情瞬間就變的不一樣了。

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